Оладьи из картофельного пюре


Репутация: +20351
Все рецепты автора: 711
Дата публикации: 2017-03-27
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Оладьи из картофельного пюре - Вкусные,сытные,готовятся быстро.

Ингредиенты:
картофельное пюре. - 300 гр.;
мука - 1 ст.ложка.;
лук репчатый - 1 шт.;
выжарки - 100 гр.;
хмели сунели - 1 ч.ложка;
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
Быстрые, сытные вкусные оладьи можно есть, как отдельное блюдо и как гарнир к мясному.
Итак, пюре готовое, добавляем хмели сунели, перец чёрный.

Оладьи из картофельного пюре фото

А так же мелко шинкуем луковицу.

Оладьи из картофельного пюре фото

Ставим пассировать, до золотистого цвета.

Оладьи из картофельного пюре фото


В пюре добавляем одно яйцо.

Оладьи из картофельного пюре фото

Ложку верхом муки.

Оладьи из картофельного пюре фото

Вымешиваем хорошо.

Оладьи из картофельного пюре фото

Добавляем пассированный лук и выжарки.

Оладьи из картофельного пюре фото

На раскалённую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем оладьи десертной ложкой.

Оладьи из картофельного пюре фото

Жарим до золотистого цвета и выкладываем готовые на тарелку с салфетками, что бы лишнее масло впиталось в салфетки.

Оладьи из картофельного пюре фото

Потом с салфеток нужно снять, что бы они не раскисли, а остались хрустящие. Можно накрывать стол, и со сметанкой есть. Выжарки хрустят в оладьях очень вкусно.

Оладьи из картофельного пюре фото

Приятного аппетита. Вкусно. дёшево, сытно.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

nastya23
Вкусные! ответить
Бессонога
Да,сытные. ответить
Yana Moon
можно и как гарнир подать и просто так слопать))) ответить
Бессонога
Припёк можно и колбаски и сосисек натереть... ответить
htubyf
Вкусно, не додумалась, что из пюре можно олашки сделать ответить
Бессонога
Оладьи интереснее,а сразу есть-хрустят))) ответить
ЧернаЯ Кошка13
А что такое выжарки? ответить
Бессонога
Это мелко порезанное сало или внутренний жир,вытопленный на смалец,а остаются вкуснейшие хрустики,идут в кашу ,начинку для пирожков. ответить
ЧернаЯ Кошка13
Поняла, что это. У нас их называют шкварками) ответить
Lyubov16
Как вкусно с выжарками:) ответить
Бессонога
Да.они дают свою изюминку этому блюду. ответить
Ника-Клубника
Шикарные оладушки получились ))) . ответить
Бессонога
любителям картошки для разнообразия. ответить
dimatello2007
классно, но выжарка это явно не для меня) ответить
Бессонога
Почему,там нет уже жира,они как вкусные сухарики. ответить
Тать-я-на
Обожаю картофельные котлетки. ответить
alexandra92
очень сытные оладушки ответить
Бессонога
Да,можно без мяса...))) ответить
trav-olga
Замечательная идея! ответить
Бессонога
Спасибо. ответить
Grettchen
Какая вкуснота! ответить
Бессонога
Для разнообразия))) ответить
camea2002
О, это, наверное, вкусно, но точно не мое блюдо. Жареное на масле не ем. ) ответить
SVdvr
Интересно! Люблю такие оладьи, но со шкварками как-то не догадался приготовить! :-) ответить
Бессонога
а вкусно... ответить
Оставить свой комментарий