Рецепт: Рис с куриным филе - с беконом и стручковой фасолью

Хочу поделиться быстрым вариантом ужина в мультиварке. Для меня моя мультиварка незаменимая помощница. Она помогает приготовить еду быстро, вкусно и основной процесс приготовления берет на себя, а я в это время могу заниматься другими делами.
Итак, предлагаю приготовить рис. Но, чтобы блюдо не было слишком уж скучным, добавим в него парочку интересных ингредиентов.
Нам понадобится куриное филе, можно взять филе грудки или филе с голеней, смотря какое мясо вы предпочитаете. А также, подготовьте стручковую фасоль и немного бекона. Это разнообразит блюдо.
Для полноты вкуса я советую соус терияки и соевый. Ну, а специи можно взять абсолютно любые, ваши любимые. Я взяла черный перец, красный острый, паприку и чеснок.
Начнем с того, что нарежем куриное филе небольшими кубиками и отправим их в мультиварку с растительным маслом.

Ставим на режим "жарка".
А пока займемся следующим компонентом.

У меня бекон уже в виде тонких ломтиков. Теперь я нарежу его поперек на маленькие кусочки.

И отправлю их к курице обжариваться.
Через несколько минут добавим все специи.

И не забудьте про соус терияки. Он добавляется на этом этапе. Теперь все перемешаем.

А после этого подходит очередь чеснока. Его я измельчаю ножом, предварительно раздавив на доске. Но можно и пропустить его через чеснокадавилку. Решайте сами, как вам удобнее.
После добавления чеснока, активно перемешиваем курицу с беконом, чтобы они не подгорали.
А после того, как они достаточно зажарятся, добавляем фасоль.

Хорошо все перемешиваем и продолжаем готовить на функции "жарка".

Стручковая фасоль готовится очень быстро, поэтому, когда она размягчится, всыпаем в мультиварку рис.

Рис я использую пропаренный длиннозерный. В течение 1-2 минут интенсивно перемешиваем рис с остальными компонентами блюда. Это поможет добиться рассыпчатости готового риса.
Теперь заливаем все водой.

Воды должно быть столько, чтобы все ингредиенты покрылись ею. Функцию "жарка" выключаем и меняем ее на "тушение". На этом этапе добавим соль и, при необходимости, можно добавить еще специй.
Закрываем крышку мультиварки и занимаемся своими делами.
Моя мультиварка справилась с приготовлением этого блюда за 35 минут. Я советую всегда, периодически заглядывать в мультиварку и проверять готовность блюда.
Теперь сервируем и пробуем.

При подаче заправим соевым соусом, но учтите, что в этом случае блюдо должно быть чуть не досолено.
Приятного аппетита.