Рецепт: Запеканка из брокколи - и творога

Всех приветствую) Сейчас в борьбе с лишним весом пытаюсь готовить что то более диетическое, но в то же время и вкусное.
Очень давно хотела приготовить запеканку именно с брокколи и вот наконец то дошли руки.
Рецепт очень прост:
1. Берем творог и выкладываем в отдельную емкость.

2. Затем вбиваем к нему куриные яйца.

3. Вливаем молоко и хорошо солим и перчим по вкусу.

4. Хорошо все взбиваем до однородной консистенции.

5. Теперь дело за брокколи. Я брала замороженную и не отваривала предварительно, то за время приготовления запеканки брокколи так же приготовилась.
Но ее можно обдать укропом и слить после воду, а если свежая, то отварить до полу готовности.

Выкладываем капусту в форму для запекания очень хорошо ее солим и выливаем на нее творожную массу.

Я предварительно духовку не разогревала и выпекала примерно минут 50 до готовности.
С капусты может стечь немного воды, ее следует вылить.

Вкусно, сытно и полезно.

Вот и все)
Приятного аппетита и до скорых встреч)