Рецепт: Котлеты из фарша индейки - оригинальные котлетки из индюшки

Котлеты - одно из любимых блюд моей дочки. И я постоянно ищу новые оригинальные и вкусные рецепты. Одним из таких рецептов стали котлетки из индюшки. Итак, поехали.
1. Берём фарш (по оригинальному рецепту всех ингредиентов в два раза больше, у меня всех ингредиентов половина нормы).

2. Добавляем манку.

2. Яйцо.

3. Сахар, соль, укроп, молоко и все тщательно перемешиваем. Я делала это ложкой.

4 шаг. Все той же ложкой выкладываем фарш на разогретую сковороду. И обжариваем с каждой стороны 2-3 минутки. Но так чтобы котлетки не были слишком зажаристыми.

5 шаг. Добавляем в сковородку воду и тушим наши котлетки с каждой стороны по 5 минут.

Котлетки получились вкусными, в меру плотные.

Приятного аппетита.