Рецепт: Конфеты "Трюфели" - по-домашнему
Ингредиенты:
сухое молоко - 200 г.;
масло сливочное - 200 г.;
сахар-песок - 250 г.;
какао - 50 г.;
вода - 100 мл.;
какао для украшения - по вкусу
Способ приготовления:
сухое молоко - 200 г.;
масло сливочное - 200 г.;
сахар-песок - 250 г.;
какао - 50 г.;
вода - 100 мл.;
какао для украшения - по вкусу
Для приготовления домашних конфеток "Трюфели" понадобится: 200 грамм сухого молока, 200 грамм сливочного масла, 250 грамм сахара, 50 грамм какао, 100 миллилитров воды и какао для украшения.Приготовление:
1. У кастрюлю влить 100 миллилитров воды, добавить 200 грамм сахара и довести до кипения. 2. Добавить 200 грамм сливочного маслаи готовить пока масло не начнет густеть.3. Смешать 200 грамм сухого молокаи 50 грамм какао, влить маленькими порциями в подогретую масляную массу и мешать так, чтобы вышла мягкая сыпучая масса.4. С этой массы сформировать конфеты и обкатать шоколадные трюфели в какао.
Из такого количества ингредиентов выходит примерно 30 маленьких конфеток.Всем приятного аппетита!
1. У кастрюлю влить 100 миллилитров воды, добавить 200 грамм сахара и довести до кипения. 2. Добавить 200 грамм сливочного маслаи готовить пока масло не начнет густеть.3. Смешать 200 грамм сухого молокаи 50 грамм какао, влить маленькими порциями в подогретую масляную массу и мешать так, чтобы вышла мягкая сыпучая масса.4. С этой массы сформировать конфеты и обкатать шоколадные трюфели в какао.
Из такого количества ингредиентов выходит примерно 30 маленьких конфеток.Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: