Рецепт: Салат с креветками - и овощами

Думаю креветки нравятся всем любителям морепродуктов. Я к таким не отношусь, но креветки обожаю и ем их с удовольствием, а так же люблю готовить с ними салаты, они придают блюду некую изюминку, превращая его из обычного в изысканный.
Для приготовления овощного салата с креветками нам необходимо прежде всего сварить креветки в соленой воде и очистить их от панциря.

Вода должна быть очень соленая, толь при этом условии и креветки станут соленые.

Порезать или порвать промытые и просушенные листья зеленого салата, добавить их к креветкам.

Нарезать огурец нужно мелкими кубиками.

Нарезать небольшими кубиками и помидор. Вообще лучше использовать помидорки черри, но они должны быть зрелыми и мягкими. Мне пришлось прибегнуть к некой трансформации салата, так как нормальные черри в наших магазинах попадаются очень редко.

Добавляем соль, молотый перец, оливковое масло, сок лимона и аккуратно перемешиваем, салат должен быть воздушным. Я добавляю нерафинированное растительное масло, так как оно мне больше нравится, а оливковое по-моему имеет неприятный привкус.
Наш салат с креветками и овощами готов!

Такой яркий и свежий салат станет украшением любого праздничного или обеденного стола.
Всем приятного аппетита!