Рецепт: Десерт "Творожный" - ох и калорийно)))
Ингредиенты:
творог - 200 гр.;
сметана - 50 гр.;
ванилин - по вкусу;
печенье юбилейное - 200 гр.;
печенье трубочка - 12 шт.;
варенье клубничное - 100 гр.;
молоко сгущенное вареное - 100 гр.;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
творог - 200 гр.;
сметана - 50 гр.;
ванилин - по вкусу;
печенье юбилейное - 200 гр.;
печенье трубочка - 12 шт.;
варенье клубничное - 100 гр.;
молоко сгущенное вареное - 100 гр.;
сахар-песок - по вкусу
Доброго времени суток дорогие друзья!
*
Летом я очень часто делаю творожный десерт. Фрукты в изобилии, можно готовить с чем угодно. Зимой уже не такой выбор, а с замороженной ягодой (я пробовала) не так вкусно.
На этот раз я решила приготовить с вареньем, но получилось очень сладко. Не все такое будут кушать. Мы с мужем скушали, а вот дети скушали лишь половину. Хитренькие слопали трубочки и "варенку".
Что же, приступим!
Для начала измельчаем при помощи блендера печенье в крошку и одно будет идти первым слоем в нашем десерте, следующей стадией у меня шло варенье. Я использовала клубничное, оно очень сладкое, и из-за этого дети и не захотели кушать. Этот слой как раз и идет по факту из фруктов. Поэтому можно смело добавлять на данном этапе фрукты.
Теперь при помощи миксера взбиваем творог сметану и ванилин. Так как у меня варенье сладкое, я вообще сахар не добавляла. Чем дольше вы будет взбивать творог, тем более он пышным будет.
На варенье идет слой творожной массы, которая у нас получилась. Теперь заливаем вареной сгущенкой и украшаем трубочками.
Итак, получилось очень быстро и вкусно.
Что можно изменить в данном рецепте:
* варенье заменить на фрукты
* "варенку" заменить на пюрированные фрукты
* вместо трубочек украсить фруктами и листьями мяты.
* "варенку" заменить на сгущенное молоко (еще на сгущенные сливки пробовала и на сгущенное кофе. При чем, с кофе мне больше понравилось, легкая горчинка была.
Всем приятного аппетита. До новых встреч!
*
*
Летом я очень часто делаю творожный десерт. Фрукты в изобилии, можно готовить с чем угодно. Зимой уже не такой выбор, а с замороженной ягодой (я пробовала) не так вкусно.
На этот раз я решила приготовить с вареньем, но получилось очень сладко. Не все такое будут кушать. Мы с мужем скушали, а вот дети скушали лишь половину. Хитренькие слопали трубочки и "варенку".
Что же, приступим!
Для начала измельчаем при помощи блендера печенье в крошку и одно будет идти первым слоем в нашем десерте, следующей стадией у меня шло варенье. Я использовала клубничное, оно очень сладкое, и из-за этого дети и не захотели кушать. Этот слой как раз и идет по факту из фруктов. Поэтому можно смело добавлять на данном этапе фрукты.
Теперь при помощи миксера взбиваем творог сметану и ванилин. Так как у меня варенье сладкое, я вообще сахар не добавляла. Чем дольше вы будет взбивать творог, тем более он пышным будет.
На варенье идет слой творожной массы, которая у нас получилась. Теперь заливаем вареной сгущенкой и украшаем трубочками.
Итак, получилось очень быстро и вкусно.
Что можно изменить в данном рецепте:
* варенье заменить на фрукты
* "варенку" заменить на пюрированные фрукты
* вместо трубочек украсить фруктами и листьями мяты.
* "варенку" заменить на сгущенное молоко (еще на сгущенные сливки пробовала и на сгущенное кофе. При чем, с кофе мне больше понравилось, легкая горчинка была.
Всем приятного аппетита. До новых встреч!
*
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: