Добавить рецепт
galka36Россия, мир
Репутация: +2771Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2017-04-02
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Пирог "Кубик" из слоеного теста с курицей и грибами - С кабачком.
Ингредиенты:
курица - 300 гр;
лук репчатый - 2 шт;
кабачок - 300 гр;
грибы лесные - 300 гр;
масло растительное - 3 ст.л;
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр;
приправы - по-вкусу
Способ приготовления:
курица - 300 гр;
лук репчатый - 2 шт;
кабачок - 300 гр;
грибы лесные - 300 гр;
масло растительное - 3 ст.л;
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр;
приправы - по-вкусу
Готовое слоеное тесто это палочка-выручалочка, особенно для меня. В морозилке всегда есть про запас пара брикетов теста.
В последний раз я покупала бездрожжеваое слоеное тесто от Куединского мясокомбината и пекла пирог.
Пирог получился вкусным и красивым, тесто не подвело. Начинку для пирога делала простую, из того, что было дома- курица, грибы, кабачок.
Замороженные лесные грибы разморозила. У меня смесь-опята, маслята, шампиньоны .
Грибы обжарила на масле.
Добавила к грибам репчатый лук.
Обжарила до готовности лука.
Кабачки нарезала кубиками.
Мясо курицы тоже нарезала кубиками.
Смешала всю начинку, добавила соль и перец.
Выложила начинку на тесто.
Защипала пирог кубиком.
И на 30 минут в духовку.
В последний раз я покупала бездрожжеваое слоеное тесто от Куединского мясокомбината и пекла пирог.
Пирог получился вкусным и красивым, тесто не подвело. Начинку для пирога делала простую, из того, что было дома- курица, грибы, кабачок.
Замороженные лесные грибы разморозила. У меня смесь-опята, маслята, шампиньоны .
Грибы обжарила на масле.
Добавила к грибам репчатый лук.
Обжарила до готовности лука.
Кабачки нарезала кубиками.
Мясо курицы тоже нарезала кубиками.
Смешала всю начинку, добавила соль и перец.
Выложила начинку на тесто.
Защипала пирог кубиком.
И на 30 минут в духовку.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
