Рецепт: Молочный суп с картофелем - вкусный супчик

Супы я готовлю раз в два дня. И стараюсь готовить разнообразные супы. Преимущественно, это бюджетные варианты. Так и сегодня речь пойдет о бюджетном супчике.
Итак, поехали. Практически, все ингредиенты на фото.

Начинаем с картофеля. Нарезаем его соломкой.

Но предварительно ставим воду. И пока мы нарезаем картофель, вода успевает закипать.

Как только вода закипит, отправляем в нее картофель и отвариваем до готовности (30-35 минут).

Далее греем молоко. Не кипятим, а именно греем.

После чего отправляем молоко в кастрюлю с водой и картофелем.

Добавляем сливочное масло, соль и готовим еще 2-3 минуты.

Далее нарезаем пару кусочков батона брусочками и отправляем на сухую сковороду. Таким образом мы сделаем сухарики.

В итоге у нас получился вкусный, бюджетный и, относительно, быстрый супчик.

Приятного аппетита