Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - крылышки в томатном соке в духовке

Люблю готовить куриные крылышки, знаю несколько рецептов и хочу поделится с вами немного необычным способом их приготовления в маринаде томатного сока, получается вкусно и красиво.

Изюминка блюда в маринаде, в котором крылышки нужно мариновать долго, от четырех до двенадцати часов.

Взять крылышки сколько хотите, у меня около одного килограмма, промыть, положить в широкое блюдо. лук порезать тонкими полукольцами, посолить, посыпать перцем, у меня смесь перцев, хорошая приправа.

Все тщательно перемешать и залить томатным соком, который должен почти полностью покрывать крылышки

Ставим томатный маринад с содержимым в
холодильник. У меня крылышки мариновались пять часов, но можно оставлять и на ночь.
Разложить приготовленные крылышки на листе, предварительно смазав лист растительным маслом. Сверху поливаем маринадом с луком, но не выливаем весь, а только половину.

Запекать минут сорок при температуре 210 градусов, но каждый ориентируется по своей духовке. В это время пора приготовить гарнир, у меня к крылышкам был подан к столу отварной рис, но можно и картофельное пюре.

Получилось не просто вкусно, а очень вкусно!