Рецепт: Рулет домашний - и финиками, постный

Сейчас идет Великий пост, многие продукты есть не принято. Но, есть очень вкусная выпечка, которую можно приготовить и в пост. К такой выпечке относится рулет с яблоками. первым делом надо приготовить тесто. В миску высыпать муку и соль.

перемешать и влить теплую воду.

Вымесить тесто до гладкого состояния.

тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 15-20 минут. Пока тесто отдыхает, приготовить начинку. Яблоко очистить от семенной камеры и мелко порезать.

Финики очистить от косточки и порезать мелко.

Тесто раскатать тонко.

На тесто рассыпать поломанное печенье.

затем рассыпать порезанное яблоко.

следующими будут финики. печенье и финики использовала для того, что бы не добавлять сахар.

Скрутить, не тугой, рулет.

Рулет выложить на присыпанный мукой противень.

Выпекать 20-25 минут при t180*. Рулет остудить и можно подавать на стол.