Рецепт: Салат из кальмаров - с шампиньонами
Ингредиенты:
тушки кальмаров - 2 шт.;
шампиньоны - 10 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 200 г;
орехи грецкие чищеные - 2 ст. ложки;
майонез - 150 г;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт
Способ приготовления:
тушки кальмаров - 2 шт.;
шампиньоны - 10 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 200 г;
орехи грецкие чищеные - 2 ст. ложки;
майонез - 150 г;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт
Приготовление этого салата не требует много усилий, он прекрасно украсит праздничный стол.
Подготовьте все необходимые продукты. Отварите яйца, сыр натрите на крупной терке.
Шампиньоны промойте и нарежьте на мелкие ломтики. Репчатый лук очистите и мелко нашинкуйте.
Тушки кальмаров очистите от внутренностей, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду, варите в течение двух минут. Остудите, обсушите и нарежьте соломкой.
Смазывайте каждый слой майонезом. Грецкие орехи мелко порубите и посыпьте сверху салата.
Подготовьте все необходимые продукты. Отварите яйца, сыр натрите на крупной терке.
Шампиньоны промойте и нарежьте на мелкие ломтики. Репчатый лук очистите и мелко нашинкуйте.
Тушки кальмаров очистите от внутренностей, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду, варите в течение двух минут. Остудите, обсушите и нарежьте соломкой.
Смазывайте каждый слой майонезом. Грецкие орехи мелко порубите и посыпьте сверху салата.
Время приготовления: 40 мин.
