Рецепт: Хрустящие картофельные драники - к быстрому завтраку
Ингредиенты:
картофель - 4-5 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа для картофеля - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1,5-2 ст.л.;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
картофель - 4-5 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа для картофеля - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1,5-2 ст.л.;
масло подсолнечное - для жарки
Ну что можно сказать, кто же не любит картофельные драники. Для меня этот вкус знаком с детства. И иногда очень хочется побаловать себя вот такой вкуснятиной.
Натираем нашу катрофель на мелкой терке(смотрела, что в оригинале надо натирать на терке звездочка, но я для такого очень ленивая).
Добавляем соль, перец(я людлю остренькие поэтому добавила черный молотый и немного красного), приправу для картафеля.
И яйцо
Хорошо перемешиваем все и добавляем муку.
Жарим на хорошо раскаленной сковороде, на растительном масле. Обжаривая с двух сторон.
Конечно очень вкусно подавать такие драники со сметаной. Но у меня её не было, поэтому я и так их с удовольствием поела)
Натираем нашу катрофель на мелкой терке(смотрела, что в оригинале надо натирать на терке звездочка, но я для такого очень ленивая).
Добавляем соль, перец(я людлю остренькие поэтому добавила черный молотый и немного красного), приправу для картафеля.
И яйцо
Хорошо перемешиваем все и добавляем муку.
Жарим на хорошо раскаленной сковороде, на растительном масле. Обжаривая с двух сторон.
Конечно очень вкусно подавать такие драники со сметаной. Но у меня её не было, поэтому я и так их с удовольствием поела)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: