Рецепт: Щи из свежей капусты - вкусный супчик

И снова мы готовим супчик. В этот раз мы готовим щи из свежей капусты. Все ингредиенты можно увидеть на фото.

Итак, начнем готовить. И начинаем с овощей. Все нарезаем кубиками.

Капусту отправляем в кипящую воду.

В отдельной кастрюльке отвариваем мясо.

Далее, делаем зажарку. В начале мы отправляем овощи на сковороду. И обжариваем овощи минут 5. После чего добавляем томатное пюре. И тушим еще несколько минут.

После чего отправляем зажарку в суп.

Как только мясо остынет, снимаем его с кости и отправляем в суп.

Солим, добавляем зелень и провариваем еще минут 10-15.

Подавать щи можно с майонезом, сметаной.

Приятного аппетита.