Рецепт: Манты с творогом - сытное блюдо

Я обожаю готовить угощения из теста. Недавно у подруги в гостях попробовала манты с творогом. Надо сказать, была приятно удивлена. Мне так понравилось! Я сначала подумала что манты с сыром, но подруга сказала, что в составе продуктов его вообще нет! И вот, уже сегодня я сделала манты с творогом самостоятельно! Хочу заметить, не обманула меня подружка вкус тот же, сырный, что и в ее угощении, а сыр я не добавляла! Вот делюсь с вами простым способом приготовления этой вкуснятины!
1. Делаю тесто. самое простое и легкое, какое только может быть! Смешиваю в миске: молоко, два яйца, растительное масло, соль и муку. Хорошо вымешиваю плотное тесто. Благодаря наличию масла масса почти совсем не липнет к рукам.

2. Делаю творожную начинку. В миску с творогом сыплю соль и разбиваю яйцо. Хорошо перемешиваю творожную смесь.

3. А дальше все еще проще. Раскатываю тесто, разрезаю его на большие куски и леплю манты с творожной начинкой! Всем известно, что форма у мантов бывает разная. Я делаю обычно цветочки, иногда конвертики.

4. Готовлю манты я в своей любимой пароварке, примерно 30 минут. Вот уже много лет, она мне служит верой и правдой! Так что менять ее на другие кастрюли я пока не собираюсь. Хотя изредка все же готовлю манты с мясом, вареники с картошкой в мультиварке, но это уже совсем другая история!

Нежнейшие манты с творогом я подаю со сметаной!

Такая вкуснотища! Приятного всем аппетита!