Рецепт: Блины из сметанной сыворотки - По-домашнему

После приготовлении сыра Адыгейского у нас осталась сыворотка так называемая сметанная. Попробовала испечь блины, т. к. выливать ее было жаль. Результат приготовления оказался прост, а на вкус просто волшебный.
Берем сыворотку, добавляем чайную ложку соды и полтора стакана муки и хорошенько взбиваем.

Чтобы блины не прилипали к сковороде добавляем в тесто подсолнечное масло.

Я люблю блины, когда тесто немного постоит, для этого стараюсь расчинять тесто на ночь, они получаются более вкусные (на любителя конечно). Разогреваем сковороду и наливаем тесто, а как же красиво играет тесто.

Блины готовы.

Приятного аппетита