Суп с макаронами


Репутация: +2077
Все рецепты автора: 135
Дата публикации: 2017-04-10
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Суп с макаронами - плюс курица

Ингредиенты:
морковь - 1 шт;
макароны - 150 гр;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
курица - 200 гр
Способ приготовления:
Не знаю, как так получается, но пока среди моих рецептов преобладают именно первые блюда (супы). И сегодня я снова хочу поделиться очередным рецептом супа.
Итак, поехали.
1. Мясо. Его я отварила отдельно.

Суп с макаронами фото

Мясо в процессе варки.

Суп с макаронами фото

2. Овощи. Из моркови и лука делаем зажарку. Сначала немного обжарила овощи (до золотистого оттенка).

Суп с макаронами фото

После чего добавила воду и потушила еще минут 5.

Суп с макаронами фото

После этого закрываем сковороду с зажаркой крышкой и отставляем в сторону.

Суп с макаронами фото

3. Основа. После того, как приготовили зажарку, ставим воду на наш будущий суп.

Суп с макаронами фото

4. Доводим ее до кипения и отправляем в нее зажарку.

Суп с макаронами фото


Суп с макаронами фото

5. Через 5 минут отправляем в основу будущего супа макароны. И готовим еще минут 15-20. В конце добавляем соль и зелень.

Суп с макаронами фото

Что касается мяса. Варим мы его до готовности, после чего даем остыть. Когда мясо остынет, отделяем его от кости и выкладываем в суп. На выходе получаем вот такой супчик.

Суп с макаронами фото

Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Легкий, светлый супчик. С греночкой вообще класс! ответить
Ника-Клубника
Сытный супчик ))) ... ответить
grebenkina irina
Деткам особенно нравятся такие супы! ответить
Миришка
Чаще с вермишелькой такой супчик готовлю. ответить
Оставить свой комментарий