Рецепт: Картофель жареный - со специями

Иногда бывает, что нет времени на готовку и требуется приготовить что-то на скорую руку. На выручку приходит всеми любимая жареная картошечка.
Для ее приготовления требуются продукты, которые всегда имеются дома.

Картофель очистить, просушить и порезать толстой соломкой.

В миску с порезанным картофеле добавляю подготовленные специи (можно добавить те специи, которые Вам больше по вкусу), тщательно перемешиваю.

В сковороду налить растительное масло. Когда масло накалится выкладываю картофель. Мне нравиться хорошо поджаренный картофель, поэтому стараюсь слишком часто его не перемешивать.

Лук нарезаю, но не сильно мелко.

За 5-10 минут до готовности добавляю порезанный репчатый лук и солю.

Приготовленный картофель выкладываем на тарелку, по желанию посыпаем зеленью и подаем к столу. Пикантная картошечка готова!

Приятного аппетита!