Рецепт: Рулет из лаваша - С сельдереем

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт постного блюда, которое внесет разнообразие в рацион на время Великого Поста. Приготовить его можно всего за 10 минут. Всего-то и надо для этого 4 ингредиента, хотя при желании можно и пофантазировать.

Всю пикантность закуске придаст морковь по-корейски, иначе лаваш получится совсем сухой.
Сначала подготовим все овощи. Тонко нарежем перец.

И соломкой - стебли сельдерея.

Если лист лаваша большой, то его лучше разрезать пополам.

У меня из двух больших листов получилось 4 средних.

По всей поверхности лаваша разложить морковь по-корейски.

На морковь выложить нарезанные перец и сельдерей.

Лаваш свернуть рулетом аккуратно.

остается только разрезать на порционные кусочки.

Закуска готова. Приятного аппетита!