Добавить рецепт
htubyfРоссия
Репутация: +1438Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2017-04-12
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Дрожжевое тесто для пиццы - Сэкономит Ваше время
Ингредиенты:
вода - 240 мл;
соль - 1,5 чайная ложки;
масло оливковое - 1 столовая ложка;
мука пшеничная - 480 г;
дрожжи быстродействующие - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
вода - 240 мл;
соль - 1,5 чайная ложки;
масло оливковое - 1 столовая ложка;
мука пшеничная - 480 г;
дрожжи быстродействующие - 1 чайная ложка
Доброго времени суток всем!
Рецептов приготовления теста для пиццы существует множество. Иногда люблю готовить тесто в хлебопечи, чтобы сэкономить время. В моей хлебопечке есть специальная программа, которая так и называется "Тесто для пиццы". За полтора часа работы программы я получаю готовое тесто, которое остаётся раскатать и затем выложить на него начинку. Пока готовится тесто я могу заняться домашними делами и приготовить ингредиенты для начинки.
1. В форму хлебопечки налить воду комнатной температуры.
3. Положить соль.
4. Всыпать муку.
5. Сверху положить сухие дрожжи. Ничего не размешивая, в таком виде поставить в хлебопечь. Выбрать программу "Тесто для пиццы" и начать процесс.
Вот как выглядит тесто сразу после замеса.
А вот таким оно стало после завершения работы программы. Теперь я раскатываю тесто и выкладываю его на противень. Такого количества теста как раз хватает на большую пиццу размером с большой противень.
Вот такая пицца у нас получилась.
Рецептов приготовления теста для пиццы существует множество. Иногда люблю готовить тесто в хлебопечи, чтобы сэкономить время. В моей хлебопечке есть специальная программа, которая так и называется "Тесто для пиццы". За полтора часа работы программы я получаю готовое тесто, которое остаётся раскатать и затем выложить на него начинку. Пока готовится тесто я могу заняться домашними делами и приготовить ингредиенты для начинки.
1. В форму хлебопечки налить воду комнатной температуры.
3. Положить соль.
4. Всыпать муку.
5. Сверху положить сухие дрожжи. Ничего не размешивая, в таком виде поставить в хлебопечь. Выбрать программу "Тесто для пиццы" и начать процесс.
Вот как выглядит тесто сразу после замеса.
А вот таким оно стало после завершения работы программы. Теперь я раскатываю тесто и выкладываю его на противень. Такого количества теста как раз хватает на большую пиццу размером с большой противень.
Вот такая пицца у нас получилась.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
grebenkina irina · 2017-04-12 16:56:20
Да хлебопечка классная вещь. Тоже хочу, но пока никак не купила еще!
ответить
