Рецепт: Сельдереевый борщ низкокалорийный - Этот борщ модно есть весь день и не поправляться.

Этот борщ я варю часто, он не надоедает, не приедается и очень вкусный и сытный. От него поправиться не возможно. Главное, что не нужно ничего заменять и если нет сельдерея, то варите простой борщ.

Да. всего одна картошина, с неё и начинаем, варим её в кастрюле до полной готовности.

В это время готовим для зажарки, а вернее для пассировки, жарить здесь ничего не нужно.

Перец болгарский у меня замороженный, по количеству -два средних или больших перца. Всё это сразу в сковороду с подсолнечным маслом и пассировать.

Вот до такой готовности, теперь можно положить ложку пасты и размешать.

Немного протушилось и можно класть томат.

Хорошо размешать и опять протушить.

Капусту порезать вместе с зеленью . какая у вас есть -петрушка, укроп.

Картошечка сварилась, вытаскиваем и вилкой хорошо разминаем.

В бульён кладём капусту и провариваем.

Прокипела, закладываем размятую картошку.

Прокипело, теперь главное, кладём пассированные овощи.

Перемешиваем, провариваем ещё пять минут и всё... такой сытный борщ. Только есть его обязательно со сметаной.

Приятного аппетита, худейте на здоровье.