Тушеная свинина


Репутация: +222
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2017-04-13
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Тушеная свинина - по-домашнему

Ингредиенты:
свинина мякоть - 1 кг;
лук репчатый - 2 шт;
мука - 3 ст.л.;
томатная паста - 2 ст.л.;
майонез - 3 ст.л;
масло растительное - 20 мл.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Рецепт приготовления нежного и вкусного мяса с подливой довольно прост и быстр в приготовлении.
Мясо всегда беру свежее, домашнее.

Мякоть свинины с подливой фото

Мякоть свинины разделываю на небольшие кусочки.

Мякоть свинины с подливой фото

В сковородку наливаю растительное масло, выкладываю нарезанное мясо и слегка обжариваю, солю, перчу.

Мякоть свинины с подливой фото

Лук репчатый нарезаю, но не сильно мелко и отправляю его к мясу, перемешиваю и жарю еще 5 минут.

Мякоть свинины с подливой фото

Теперь добавляю муку, тщательно перемешиваю и обжариваю мясо до румяной корочки.

Мякоть свинины с подливой фото

Мякоть свинины с подливой фото

Наливаю 0,5 стакана воды, добавляю майонез и томатную пасту, все перемешиваю, закрываю крышкой и тушу на медленном огне до готовности мяса, примерно 50-60 минут.

Мякоть свинины с подливой фото

Нежное и мягкое мяско с подливой готово!

Мякоть свинины с подливой фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Pugach1990
О да очень вкусно, готовлю так иногда. ответить
MashaKhaustova
когда вижу такой хороший кусок мяса, даже жалко резать его,хочется целиком съесть )) ответить
Yana Moon
частенько так делаю, очень вкусно! ответить
EkaterinaF2016
вкусняшка! ответить
alexandra92
очень вкусно ответить
Lenok Lisenok
Вкусно!:) ответить
Тать-я-на
Это вкусно! ответить
Yuliya26
Спасибо всем) ответить
Lyubov16
Вкусно, готовим так:) ответить
SvetlanaBarulina
Вкусно, аппетитно) ответить
LSA-850109
Надо попробовать сделать, как раз в холодильнике есть кусочик свинины ответить
Оставить свой комментарий