Рецепт: Украшаем яйца к пасхе - "мраморные" яйца
Ингредиенты:
яйца куриные - сколько хотите;
луковая шелуха - с нескольких луковиц;
соль - 1 ст. л.;
марля - кусок;
зеленка - 10 мл
Способ приготовления:
яйца куриные - сколько хотите;
луковая шелуха - с нескольких луковиц;
соль - 1 ст. л.;
марля - кусок;
зеленка - 10 мл
Незадолго до Пасхи узнала про этот способ окраски яиц и спешу поделиться с вами. Может быть, кому-то он еще пригодится.
Скажу без ложной скромности, мне очень понравился результат окрашивания! Да и никаких хитрых ингредиентов для этого не потребуется, все просто и доступно.
Во-первых, подготовим главных героев - яйца. Желательно, чтоб они были белыми, тогда рисунок будет ярче. Я перед использованием яйца всегда тщательно промываю губкой с хозяйственным мылом. Тем более, в этот раз мне повезло и яйца были деревенские, а они обычно бывают, мягко говоря, не очень чистыми...
Также нам понадобится луковая шелуха. У меня было немного, но мне хватило (поковырялась в ящике с луком и набрала достаточное количество). Как видите на фото, шелуха и от белого, и от красного лука. Это лучше, рисунок будет разнообразнее.
Шелуху необходимо измельчить. Чем меньше, тем лучше. Это делается обычными ножницами.
И, кроме того, нам понадобится несколько кусочков марли или тонкой ткани (по количеству яиц, которые хотим покрасить). Кусочки вырезаются такого размера, чтобы ими без труда можно было полностью обмотать яйца.
Приступаем к процессу окраски. Сырые чистые яйца опускаем с емкость с водой и мочим со всех сторон.
Затем мокрое яйцо погружаем в измельченную луковую шелуху и прокручиваем, чтоб шелуха хорошенько налипла по всей площади яйца.
Перемещаем на марлю.
Довольно плотно заматываем.
И крепко связываем края марли нитью. Концы марли и ниток можно обрзезать для дальнейшего удобства.
Примерно вот так должно получиться.
Проделываем процедуру со всеми яйцами. Затем складываем их в кастрюлю и заливаем холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла яйца. Кастрюлю берите НЕНУЖНУЮ, так как отмыть ее потом будет крайне и крайне тяжело, а, может быть, и невозможно. Я даже пробовать не стала. Отмыла, что смогла, и убрала до следующей Пасхи.
Добавляем одну столовую ложку соли.
Последнее, что нам понадобится, это пузырек зеленки. Выливаем его также в кастрюлю.
Ставим наше творение на плиту и варим. Долго варить не нужно, просто до готовности яиц. Яйца "вкрутую" варятся ровно восемь минут после закипания.
Когда все готово, нужно яйца слить и залить холодной водой на несколько минут. Потом выложить на бумажное полотенце, чтобы они окончательно остыли. Я под полотенце постелила еще целлофановый пакет, чтобы ничего не испачкать. Кстати, работать лучше в перчатках, мало ли что...
Когда яйца остынут, нужно освободить их от марли и луковой шелухи. Я просто промыла под краном. И снова положить на бумажную салфетку, чтоб обсохли.
Осталось навести красоту. Ватный диск смачиваете в растительном масле и протираете яйца. Тогда они будут еще более яркие и блестящие!
Вот такие красавцы у меня получились.
Оригинально, а делать совсем не сложно.
Надеюсь, что мой способ Вам пригодится.
Кстати, на мой взгляд, яйца, крашенный луковой шелухой, получаются самыми вкусными.
Светлой вам Пасхи!
Скажу без ложной скромности, мне очень понравился результат окрашивания! Да и никаких хитрых ингредиентов для этого не потребуется, все просто и доступно.
Во-первых, подготовим главных героев - яйца. Желательно, чтоб они были белыми, тогда рисунок будет ярче. Я перед использованием яйца всегда тщательно промываю губкой с хозяйственным мылом. Тем более, в этот раз мне повезло и яйца были деревенские, а они обычно бывают, мягко говоря, не очень чистыми...
Также нам понадобится луковая шелуха. У меня было немного, но мне хватило (поковырялась в ящике с луком и набрала достаточное количество). Как видите на фото, шелуха и от белого, и от красного лука. Это лучше, рисунок будет разнообразнее.
Шелуху необходимо измельчить. Чем меньше, тем лучше. Это делается обычными ножницами.
И, кроме того, нам понадобится несколько кусочков марли или тонкой ткани (по количеству яиц, которые хотим покрасить). Кусочки вырезаются такого размера, чтобы ими без труда можно было полностью обмотать яйца.
Приступаем к процессу окраски. Сырые чистые яйца опускаем с емкость с водой и мочим со всех сторон.
Затем мокрое яйцо погружаем в измельченную луковую шелуху и прокручиваем, чтоб шелуха хорошенько налипла по всей площади яйца.
Перемещаем на марлю.
Довольно плотно заматываем.
И крепко связываем края марли нитью. Концы марли и ниток можно обрзезать для дальнейшего удобства.
Примерно вот так должно получиться.
Проделываем процедуру со всеми яйцами. Затем складываем их в кастрюлю и заливаем холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла яйца. Кастрюлю берите НЕНУЖНУЮ, так как отмыть ее потом будет крайне и крайне тяжело, а, может быть, и невозможно. Я даже пробовать не стала. Отмыла, что смогла, и убрала до следующей Пасхи.
Добавляем одну столовую ложку соли.
Последнее, что нам понадобится, это пузырек зеленки. Выливаем его также в кастрюлю.
Ставим наше творение на плиту и варим. Долго варить не нужно, просто до готовности яиц. Яйца "вкрутую" варятся ровно восемь минут после закипания.
Когда все готово, нужно яйца слить и залить холодной водой на несколько минут. Потом выложить на бумажное полотенце, чтобы они окончательно остыли. Я под полотенце постелила еще целлофановый пакет, чтобы ничего не испачкать. Кстати, работать лучше в перчатках, мало ли что...
Когда яйца остынут, нужно освободить их от марли и луковой шелухи. Я просто промыла под краном. И снова положить на бумажную салфетку, чтоб обсохли.
Осталось навести красоту. Ватный диск смачиваете в растительном масле и протираете яйца. Тогда они будут еще более яркие и блестящие!
Вот такие красавцы у меня получились.
Оригинально, а делать совсем не сложно.
Надеюсь, что мой способ Вам пригодится.
Кстати, на мой взгляд, яйца, крашенный луковой шелухой, получаются самыми вкусными.
Светлой вам Пасхи!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)
malena0178 · 2017-04-13 23:05:33
Красивые получились.Я в том году так же красила,но зеленка при кипячении потеряла цвет(((Только кастрюлю испачкала.Но и без зеленых вкраплений яйца у меня получились красивые
ответить
miss Domnika · 2017-04-14 00:01:20
Красиво! Но один вопрос все-таки смущает - зеленка! Я так понимаю, с кастрюлей после нее можно проститься?
ответить
Nastya Egorova · 2017-04-14 00:21:51
как здорово)))какая красота)) обязательно воспользуюсь вашим рецептом
ответить
Irishka fortuna · 2017-04-14 04:15:36
красиво получилось. я всегда крашу яйца луковой шелухой - способ проверенный временем. а с зеленкой - интересная затея :) очень завлекательно :)
ответить
alexandra92 · 2017-04-14 08:48:58
не знала, что так можно...эх... а уже по старинке, одной шелухой накрасила
ответить
Lenok Lisenok · 2017-04-14 10:53:08
Ну, красиво конечно!:) И прикольно:)) Возни только много:)
ответить
Василевская · 2017-04-14 11:01:57
как необычно! у меня бабушка только в луковой шелухе и красит, а мы красителями. Такой способ делает яйца очень красивыми, но конечно придется повозиться
ответить
Pugach1990 · 2017-04-14 14:14:15
Вы меня зажгли.Буду по вашему рецепту делать в эту пасху.Спасибо.
ответить
aleftinoshca · 2017-05-04 15:57:38
Другого слова и не смогла подобрать - оригинально, вроде уже все варианты покраски яиц знаю, но тут так не обычно и здорово, спасибо)
ответить