Курица с картошкой запеченная в духовке


Репутация: +1142
Все рецепты автора: 82
Дата публикации: 2017-04-14
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - со спаржевой фасолью

Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
чеснок - 4 зубчика;
соль - 1 ст.л;
приправа для курицы - 1 ст.л.;
курица - 1 шт.;
укроп - 30 грамм;
спаржевая фасоль - 150 грамм;
майонез любой - 3 ст.л
Способ приготовления:
Всем здравствуйте!
Рецепты курицы с картошкой есть в арсенале каждой хозяйки, ведь это очень удобно, когда отдельно не надо готовить гарнир.
Я очень часто запекаю курицу с картошкой в духовке, добавляя помимо картошки еще какие-нибудь овощи для разнообразия и пользы организму.
Рецепт запеченный курицы с картошкой и спаржевой фасолью очень прост в приготовлении, нужно потратить только время на подготовку ингредиентов, а пока блюдо запекается можно отдыхать или заниматься своими делами.
Сначала моем курицу и разрезаем ее на кусочки, как вам нравится.

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

Чтобы курица получилась вкусной и сочной, обмажем ее маринадом.
Для маринада нужно выдавить четыре зубчика чеснока чеснокодавилкой смешать с ложкой приправы, ложкой соли и двумя столовыми ложками майонеза.
Приправ а подойдет любая, какая вам нравится.

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

Приготовленной смесью хорошо обмазываем каждый кусочек курицы и оставляем минут на десять (в это время займемся картошкой).

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

Займемся гарниром.
Картофель моем и чистим. Укроп моем.
Спаржевая фасоль у меня замороженная.

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото



Картофель нужно порезать кружками и уложить в форму для запекания, смазывать маслом не нужно.
Укроп режем и добавляем в форму, туда же отправляем фасоль, солим по вкусу, добавляем столовую ложку майонеза.

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

Все хорошо перемешиваем

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

На картофель сверху укладываем кусочки курицы и отправляем наше блюдо запекаться в предварительно разогретую духовку

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

Время запекания - один час при температуре 180 градусов.
Пока блюдо запекается запах по квартире такой, что аж слюнки текут.
Курица получается с красивой корочкой, картошечка сочная, ароматная

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

Выкладываем на тарелки и зовем всех к столу.

Курица с картошкой и спаржевой фасолью фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Andryusha
Хороший рецепт, я в основном с перцем и цветной капустой готовил, нужно еще и с фасолью попробовать) ответить
Василевская
Спасибо! В таком блюде простор для фантазии безграничен ответить
Ника-Клубника
Очень сочно и нежно получилось ))) ... ответить
Василевская
Спасибо! ответить
Lenok Lisenok
Надо попробовать!:) Украду:) ответить
Василевская
Рада, что вам понравился рецепт ответить
Тать-я-на
Такое блюдо всегда сочным получается. ответить
Василевская
Это точно! ответить
SvetlanaBarulina
Аппетитно выглядит блюдо) ответить
Василевская
благодарю! ответить
alexandra92
сытное блюдо ответить
Василевская
Сытное и вкусное, а главное всегда получается удачным ответить
Yana Moon
очень аппетитно! я часто такой маринад использую, вкусный до безумия и при этом никакой возни с ним! ответить
Василевская
Спасибо! Да. маринад, что называется всегда удачный ответить
Pugach1990
У меня аж слюнки потикли, вкуснятина. ответить
Василевская
Спасибо! ответить
EkaterinaF2016
очень аппетитно! ответить
Василевская
Спасибо! ответить
yanochka617
у нас к сожалению спаревую фасоль не едят ответить
Василевская
У меня тоже не особо ее жалуют, подсовываю вот таким способом ответить
Оставить свой комментарий