Рецепт: Салат "Морская история" - ..."нежный и очень вкусный"...
Ингредиенты:
кальмар тушка - 2 кг.;
яйца куриные - 5 шт.;
майонез - 3 ст.л.
Способ приготовления:
кальмар тушка - 2 кг.;
яйца куриные - 5 шт.;
майонез - 3 ст.л.
Доброго времени суток друзья и читатели моего рецепта!
Сегодня мой рецепт будет посвящен салату "Морская история".
В оригинальном рецепте салат состоит из гребешков, кальмара, куриных яиц и икры (для украшения). Я же приготовила по более упрощенному варианту, исключив из ингредиентов гребешки и икру, которая должна была пойти на украшение салата.
Данный салатик не только простой в приготовлении, но и нежный, легкий и очень вкусный, поэтому рекомендую его Вам, а уж как Вы его приготовите, решать Вам.
Для приготовления салата нам потребуется кальмар (тушка), куриные яйца и майонез.
***
Тушки кальмара необходимо отварить, промыть и очистить. Лучше всего салат нарезать кубиками, так он будет более нежным.
Можно порезать салат и соломкой, но мне кажется, что тогда салат получится более грубым.
***
Порезанный кубиками кальмар перекладываем в вазочку или форму, в которой будем хранить наш салатик.
***
Предварительно отваренные куриные яйца необходимо очистить от скорлупы и так же нарезать как и кальмар, кубиками.
***
Пусть Вас не смущает то, что яиц по рецепту много. Дело в том, что благодаря им салат получается наиболее нежным.
***
Порезанные кубиками куриные яйца перекладываем к кальмару и аккуратно перемешиваем салат.
***
Как мне кажется, в данный салат можно добавить не только гребешки, но и любые морепродукты, по вкусу.
Например, можно отварить ассорти из морепродуктов, кальмар и соединить их с куриными яйцами. Получится нежный и вкусный салатик...
Итак, наш салатик перемазываем майонезом и подаем к столу.
***
Салат очень прост в приготовлении и при этом он нежный, вкусный и легкий. Его можно дополнить другими морепродуктами на свой вкус, украсить икрой, а можно приготовить и в том варианте, в каком сделала его я.
Надеюсь мой вариант салата "Морская история" Вам понравился и Вы его с удовольствием приготовите и порадуете близких вкусным и нежным салатом с морепродуктами.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет посвящен салату "Морская история".
В оригинальном рецепте салат состоит из гребешков, кальмара, куриных яиц и икры (для украшения). Я же приготовила по более упрощенному варианту, исключив из ингредиентов гребешки и икру, которая должна была пойти на украшение салата.
Данный салатик не только простой в приготовлении, но и нежный, легкий и очень вкусный, поэтому рекомендую его Вам, а уж как Вы его приготовите, решать Вам.
Для приготовления салата нам потребуется кальмар (тушка), куриные яйца и майонез.
***
Тушки кальмара необходимо отварить, промыть и очистить. Лучше всего салат нарезать кубиками, так он будет более нежным.
Можно порезать салат и соломкой, но мне кажется, что тогда салат получится более грубым.
***
Порезанный кубиками кальмар перекладываем в вазочку или форму, в которой будем хранить наш салатик.
***
Предварительно отваренные куриные яйца необходимо очистить от скорлупы и так же нарезать как и кальмар, кубиками.
***
Пусть Вас не смущает то, что яиц по рецепту много. Дело в том, что благодаря им салат получается наиболее нежным.
***
Порезанные кубиками куриные яйца перекладываем к кальмару и аккуратно перемешиваем салат.
***
Как мне кажется, в данный салат можно добавить не только гребешки, но и любые морепродукты, по вкусу.
Например, можно отварить ассорти из морепродуктов, кальмар и соединить их с куриными яйцами. Получится нежный и вкусный салатик...
Итак, наш салатик перемазываем майонезом и подаем к столу.
***
Салат очень прост в приготовлении и при этом он нежный, вкусный и легкий. Его можно дополнить другими морепродуктами на свой вкус, украсить икрой, а можно приготовить и в том варианте, в каком сделала его я.
Надеюсь мой вариант салата "Морская история" Вам понравился и Вы его с удовольствием приготовите и порадуете близких вкусным и нежным салатом с морепродуктами.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)
Василевская · 2017-04-14 10:58:15
Очень вкусно! Люблю такой салатик, иногда еще огурчик добавляю
ответить
Ника-Клубника · 2017-04-14 11:49:02
Вот и я очень люблю ) . С огурчиком ни разу не пробовала, но попробую ) . Спасибо ) !
ответить
Ника-Клубника · 2017-04-14 15:49:16
Наверное лук у нас в семье не оценят, все же он на любителя ) .
ответить
Ника-Клубника · 2017-04-14 18:43:36
Спасибо)! Вот и я очень люблю морепродукты и кальмар в том числе)))... ответить
Ника-Клубника · 2017-04-17 10:06:13
Лук не очень люблю, а вот яблочко добавлю, спасибо за совет ))) .
ответить
Ника-Клубника · 2017-04-17 10:35:52
Вот и у нас в семье его очень любят и я не исключение ) .
ответить
Ника-Клубника · 2017-04-17 10:36:34
Спасибо ) !Вот и я очень люблю блюда из морепродуктов ) . ответить
jalegenda1980 · 2017-04-17 22:45:14
это же "протеиновая бомба")). Вкусный должен быть однозначно.
ответить
Аделаида Райская · 2017-05-03 18:28:43
Быстрый и вкусный салатик. Я не умею сварить кальмара чтобы был мягким.
ответить
Ника-Клубника · 2017-05-04 12:21:46
Мне кажется все просто, нужно лишь варить его меньше, в кипящей воде не более 1-3 минут и все ) .
ответить