Рецепт: Салат "А-ля Греческий" - с семенами кунжута
Ингредиенты:
томаты - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
сыр рассольный - 100 грамм;
маслины - 50 грамм;
семена кунжута - 1 ч.л.;
масло подсолнечное - 1 ч.л.
Способ приготовления:
томаты - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
сыр рассольный - 100 грамм;
маслины - 50 грамм;
семена кунжута - 1 ч.л.;
масло подсолнечное - 1 ч.л.
Для классического греческого салата используют сыр фета и заправляют заправкой из оливкового масла, с добавлением орегано, молотого черного перца и лимонного сока.
Моя дочь упростила классику и теперь я делаю такой салат только из тех ингредиентов, которые нравятся дочке (приходится иногда плясать под ее дудку).
Мой вариант салата "А-ля Греческий" без листьев салата, без перца, заправка-обычное подсолнечное масло.
Вот тот самый минимум ингредиентов для одной порции салата.
Сыр режем или просто разминаем, укладываем на тарелку
Помидор режем кубики и укладываем сверху сыра
Огурец тоже режем кубиками и укладываем поверх помидор
Маслины разрезаем пополам
Если хочется чуть-чуть поострее добавляем нарезанный кольцами лук. Лучше всего конечно подойдет красный лук, поскольку он не горчит.
Добавляем подсолнечное масло.
Салат можно перемешать аккуратно, а можно подать не размешивая.
Сверху посыпаем семенами кунжута. Моя дочь утверждает, что с кунжутом получается самый вкусный салат!
Приятного аппетита!
Моя дочь упростила классику и теперь я делаю такой салат только из тех ингредиентов, которые нравятся дочке (приходится иногда плясать под ее дудку).
Мой вариант салата "А-ля Греческий" без листьев салата, без перца, заправка-обычное подсолнечное масло.
Вот тот самый минимум ингредиентов для одной порции салата.
Сыр режем или просто разминаем, укладываем на тарелку
Помидор режем кубики и укладываем сверху сыра
Огурец тоже режем кубиками и укладываем поверх помидор
Маслины разрезаем пополам
Если хочется чуть-чуть поострее добавляем нарезанный кольцами лук. Лучше всего конечно подойдет красный лук, поскольку он не горчит.
Добавляем подсолнечное масло.
Салат можно перемешать аккуратно, а можно подать не размешивая.
Сверху посыпаем семенами кунжута. Моя дочь утверждает, что с кунжутом получается самый вкусный салат!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Василевская · 2017-04-14 12:51:21
Не знаю уж почему, но моя дочь не любит оливковое мало, ей все время кажется, что оно горчит
ответить
Василевская · 2017-04-14 14:06:47
согласна, мне вот тоже не особо принципиально какое масло
ответить
Василевская · 2017-04-14 12:54:28
согласна, мне конечно больше нравится в классическом варианте, но листья салата не всегда есть
ответить
Василевская · 2017-04-14 12:55:24
Насчет самого вкусного я бы поспорила, но не буду. Как говорится на вкус и цвет...
ответить
Василевская · 2017-04-14 14:36:51
Это не только вкусно, но семена кунжута еще очень полезны, попробуйте
ответить