Рецепт: Картофельная запеканка - В духовке
Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - по вкусу;
фарш - 300 гр;
томаты черри - 5 шт;
хмели-сунели - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - по вкусу;
фарш - 300 гр;
томаты черри - 5 шт;
хмели-сунели - по вкусу;
соль - по вкусу
Вариант очень вкусного ужина. Берем 4 крупных картофелины и еарезаем тонкими пластинами. Лук нарезаем тонкими кольцами. Смазываем форму для выпечки маслом. Картофель выкладываем одним слоем. картофель солим и добавляем специи, я использую хмели-сунели. Затем выкладываем фарш, его также предварительно посолить и добавить специи. Сверху выкладываем еще один слой картофеля. Посыпаем также хмели-сунели и солим.Сверху выкладываем лук. Обильно смазываем майонезом. Режим на пополам помидоры черри и выкладываем. отправляем в разогретую духовку на 40 минут. После готовности украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: