Добавить рецепт
EkaterinaF2016Россия, Уфа
Репутация: +1032Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2017-04-14
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Курица запеченная - В красной шубке.
Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
свекла - 2 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
масло подсолнечное - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 1 шт.;
свекла - 2 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
масло подсолнечное - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления курочки в красной шубке требуется не так много ингредиентов, а блюдо получается довольно необычное.
Курицу необходимо разморозить.
Желательно предварительно отварить свеклу, так как она долго варится, но у меня она осталась от винегрета.
Свеклу надо почистить
и натереть на средней терке.
Затем я почистила чеснок и взяла - 2 зубчика.
Натерла на мелкой терке, можно при желании выдавить через пресс.
Добавила 3 столовые ложки майонеза, соль, перец - по вкусу
и все перемешала.
Обмазала курочку и оставила пропитываться на 1 час.
Затем я на противень положила фольгу и выложила на нее курочку.
Сверху доложила остатки свекольной заправки и накрыла фольгой.
Затем поставила в духовку на 30 минут. За 5 минут до того как достать из духовки я убрала фольгу сверху - чтобы курочка подрумянилась.
Все, блюдо готово!
Приятного аппетита!
Курицу необходимо разморозить.
Желательно предварительно отварить свеклу, так как она долго варится, но у меня она осталась от винегрета.
Свеклу надо почистить
и натереть на средней терке.
Затем я почистила чеснок и взяла - 2 зубчика.
Натерла на мелкой терке, можно при желании выдавить через пресс.
Добавила 3 столовые ложки майонеза, соль, перец - по вкусу
и все перемешала.
Обмазала курочку и оставила пропитываться на 1 час.
Затем я на противень положила фольгу и выложила на нее курочку.
Сверху доложила остатки свекольной заправки и накрыла фольгой.
Затем поставила в духовку на 30 минут. За 5 минут до того как достать из духовки я убрала фольгу сверху - чтобы курочка подрумянилась.
Все, блюдо готово!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Василевская · 2017-04-14 14:05:45
Выглядит необычно и красиво! Беру рецептик себе в закладки
ответить
goslis-Людмила · 2017-04-14 14:16:02
про такое даже не слышала... а как получится, если свекла будет сырая? она ведь тоже должна в духовке дойти?!
ответить
AlenaScorpion · 2017-04-15 00:48:42
Можно оказывается не только селедку под шубой готовить, но и курочку под шубой))) Оригинальная идея!
ответить
