Рецепт: Салат "Фасоль с копченой колбасой" - По домашнему
Ингредиенты:
колбаса полукопченая - 100гр;
сыр твердый сливочный - 100гр;
красная фасоль консервированная - 0.5 от банки;
майонез любой - 2 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - маленькую луковицу;
зелень петрушки и укропа - веточку;
маринованные орурцы - 2 шт.
Способ приготовления:
колбаса полукопченая - 100гр;
сыр твердый сливочный - 100гр;
красная фасоль консервированная - 0.5 от банки;
майонез любой - 2 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - маленькую луковицу;
зелень петрушки и укропа - веточку;
маринованные орурцы - 2 шт.
Простой салат для самых ленивых и торопливых людей, которые много работают, а для приготовления на кухни времени в обрез остается.
Для приготовления салата потребуются следующие продукты
Копчено-вареную колбаску очищаем от шкурки и мелко кубиками нарезаем на разделочной доске и высыпаем в тарелку.
Кусочек сыра также нарезаем на маленькие кусочки в виде квадратиков и выкладываем в тарелку уже с нарезанной колбасой.
Берем открывашку и открываем красную фасоль.
Содиржимое фасоли, а это жидкость я выливаю за ненадобностью, может и кто - то любит ее пить, но салат должен получиться не водянистый, иначе будет не так вкусно на мой взгляд.
Полученную фасоль высыпаем в тарелку с колбасой и сыром.
Берем маринованный огурчик из банки и нарезаем его на разделочной доске, также равномерными кубиками.
Репчатый лук, небольшую головку очищаем от шелухи и промываем под струей воды, чтобы не расплакаться при нарезке.
Нарезем его мелко, чтобы потом в салате аромат был чуть чуть ощутим на вкус.
Промываем пучек зелени и нарезаем ее в салат.
Всю консистенцию салата солим и перчим.
Все содержимое заправляем майонезом, примерно 2 ложки столових и хорошенько перемешиваем.
Украшаем салат сверху петрушкой.
Приятного аппетита.
Для приготовления салата потребуются следующие продукты
Копчено-вареную колбаску очищаем от шкурки и мелко кубиками нарезаем на разделочной доске и высыпаем в тарелку.
Кусочек сыра также нарезаем на маленькие кусочки в виде квадратиков и выкладываем в тарелку уже с нарезанной колбасой.
Берем открывашку и открываем красную фасоль.
Содиржимое фасоли, а это жидкость я выливаю за ненадобностью, может и кто - то любит ее пить, но салат должен получиться не водянистый, иначе будет не так вкусно на мой взгляд.
Полученную фасоль высыпаем в тарелку с колбасой и сыром.
Берем маринованный огурчик из банки и нарезаем его на разделочной доске, также равномерными кубиками.
Репчатый лук, небольшую головку очищаем от шелухи и промываем под струей воды, чтобы не расплакаться при нарезке.
Нарезем его мелко, чтобы потом в салате аромат был чуть чуть ощутим на вкус.
Промываем пучек зелени и нарезаем ее в салат.
Всю консистенцию салата солим и перчим.
Все содержимое заправляем майонезом, примерно 2 ложки столових и хорошенько перемешиваем.
Украшаем салат сверху петрушкой.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Василевская · 2017-04-20 12:21:09
Я как раз думала, какой бы салатик с красной фасолью сделать, попробую по вашему рецепту!
ответить