Рецепт: Пасхальный Барашек - с грецкими орехами
Ингредиенты:
мука пшеничная высшего сорта - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
маргарин сливочный - 1 пачка;
творог - 1 пачка;
яйца куриные - 3 шт.;
грецкие орехи чищенные - 50 г;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
лимонная кислота - 1 ч.л.
Способ приготовления:
мука пшеничная высшего сорта - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
маргарин сливочный - 1 пачка;
творог - 1 пачка;
яйца куриные - 3 шт.;
грецкие орехи чищенные - 50 г;
соль - 0,5 ч.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
лимонная кислота - 1 ч.л.
Добрый день!
Сегодня перед Пасхой пеку куличи. И наряду с традиционными куличами выпекаю еще маленького Пасхального барашка. Для приготовления этого барашка понадобится специальная форма
В принципе, можно использовать любую форму для выпечки
Понадобитсяи Сначала муку соединить с необходимым количеством соды и лимонной кислоты, добавить сахар, перемешать
Маргарин распуститьнемного остудить, добавить к муке. Массу хорошо растереть.
Теперь добавить творог, яйца, ядра орехов и соль
Тесто нужно хорошенько вымесить, чтобы масса получилась однородной
Форму наполнять не до краев, так как в процессе выпекания тесто переваливает за бортики
В духовку на 30-40 минут при температуре 150-160 градусов.
Форма разъемная, удобно вынимать Можно посыпать барашка сахарной пудрой, или посыпкой, но у меня не оказалось под рукой всей этой красоты. Барашек и так получается очень вкусный. Поздравляю всех с наступающей Пасхой! Всем добра!
Сегодня перед Пасхой пеку куличи. И наряду с традиционными куличами выпекаю еще маленького Пасхального барашка. Для приготовления этого барашка понадобится специальная форма
В принципе, можно использовать любую форму для выпечки
Понадобитсяи Сначала муку соединить с необходимым количеством соды и лимонной кислоты, добавить сахар, перемешать
Маргарин распуститьнемного остудить, добавить к муке. Массу хорошо растереть.
Теперь добавить творог, яйца, ядра орехов и соль
Тесто нужно хорошенько вымесить, чтобы масса получилась однородной
Форму наполнять не до краев, так как в процессе выпекания тесто переваливает за бортики
В духовку на 30-40 минут при температуре 150-160 градусов.
Форма разъемная, удобно вынимать Можно посыпать барашка сахарной пудрой, или посыпкой, но у меня не оказалось под рукой всей этой красоты. Барашек и так получается очень вкусный. Поздравляю всех с наступающей Пасхой! Всем добра!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту: