Рецепт: Картошка жареная с куриной грудкой - на молоке

Очень нравится такая картошка!! Готовится быстро, не требует при приготовлении ни особых усилий, ни больших затрат.
Приготовим все продукты.

Картофель тщательно отмоем

Мне нравится картошка, порезанная соломкой. Но здесь-дело вкуса "повара")))

Отправляем картошку на сковороду с разогретым растительным дезодорированным маслом. Накрываем крышкой и оставляем-пусть пока жарится.
Тем временем имеющуюся куриную грудку освобождаем от куриной кожицы и так же, как картошку, режем соломкой.

Я люблю картошку жарену с молоком. Она становится более вкусной. Добавляется молоко к почти готовой картошке

Ждем, когда молоко частично впитается, частично испарится и добавляем порезанную грудку.

Грудка, тем более порезанная, готовится очень быстро

остается перемешать, подождать буквально пять минут.
Блюдо готово.
Осталось картошку посолить(я использовала морскую соль, но после поиска информации о ней-теперь отказываюсь от ее применения из-за спец добавок) и подать к столу, добавив по желанию что-то солененькое. Например, соленые огурчики

Получилось вкусно.
Всем приятного аппетита.
И всех с Пасхой.