Салат из куриной грудки с соевым соусом


Репутация: +468
Все рецепты автора: 24
Дата публикации: 2017-04-16
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Салат из куриной грудки с соевым соусом - Просчитанный рецепт, подходит для диеты.

Ингредиенты:
куриная грудка отварная - 300 гр;
салат пекинский (капуста) - 150 гр;
соевый соус - 20 гр;
чеснок - 2-3 зубка;
соль - по вкусу;
майонез - 40 гр
Способ приготовления:
Добрый день, дорогие читатели!
Стараюсь готовить полезную и простую пищу. В нашей семье за здоровое питание и здоровый образ жизни.
Я сама стараюсь хоть не много сочетать продукты. На это есть разные взгляды, но я для себя много сама вынесла долгим и упорным наблюдением и показателями весов.
Для пополнения организма белком, многие едят куриную грудку, так как в ней его больше всего, да и для похудения - это мясо подходит.
Поэтому часто куриную грудку включаю в салаты.
Поделюсь рецептом, с помощью которого безвкусная грудка становится сочной и с удовольствием съедается.

Грудку порезать кубиками.

Салат из куриной грудки с соевым соусом фото



Потом взять соус соевый. В этот раз у меня был такой. Продаётся в магазине Магнит. Написано, что он натуральный.
Смочить куриную грудку, перемешать. Она сразу впитывает его и становится сочной. Так как соевый соус солёный, то и соли потребуется на много меньше или совсем не понадобится, как мне.

Салат из куриной грудки с соевым соусом фото



Выдавливаем несколько долек чеснока. Тоже по вкусу. Кто любит поострее, можно и три - четыре зубчика.

Салат из куриной грудки с соевым соусом фото



Всё перемешать.
Вот так выглядит грудка в соусе соевом.

Салат из куриной грудки с соевым соусом фото



Салата беру столько, чтобы было половина веса от мяса.
Режу его мелко и добавляю в салат к мясу.

Салат из куриной грудки с соевым соусом фото



Ни чего сделать не могу, но майонез употребляю, даже во время диеты.
Так как соевый соус смочил курицу, то майонеза потребуется совсем не много.
В данном салате при сочетании продуктов майонез совместим с курицей.

Салат из куриной грудки с соевым соусом фото



Всё перемешиваем и с удовольствием едим.

Салат из куриной грудки с соевым соусом фото



Как я выше писала, то салат получается полезным и сытым.
Калорийность у меня просчитана. На 100 гр салата - 136 ккал.
Белка - 16%
Жиров - 7.2%
Углеводов - 2.4%
Как видите весь состав куда на много полезнее и лучше, чем в колбасе, сосисках или сардельках.
А самое главное, что и по содержанию полезных веществ он мой рацион наполняет на 10% в среднем.
Хром в этом салате содержится 34% от дневной моей нормы,
РР - 38.8 %, Витамин А - 14%, Витамин С - 17.7%, Магния - 13% и бета каротина - 18.7% от моей нормы. А так же ещё много чего полезного.
И эти цифры в 100 гр.
Я обычно съедаю 250 гр. Это 340 ккал. Я сыта и получаю удовольствие от так нелюбимой куриной грудки.
Спасибо всем за внимание!
До новых встреч!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 75 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Нежный салатик ) . ответить
Жень-Шенька
Есть такое))) ответить
Ната92
Действительно полезный салатик получается!) ответить
Жень-Шенька
Полезно и сытно))) ответить
Romaingol
Молодец, Наталья=) ответить
Жень-Шенька
Роман, спасибо за поддержку! Мой первый отзыв. Не много не доделан))) Я красиво не сняла порцию))) ответить
gririna
серьезный подход))) ответить
Жень-Шенька
С не давних пор всё считаю, чтобы не было потом "мучительно больно" от съеденного. Не хочу травить себя и близких))) ответить
coniors8
Хороший состав, это правильно, я за! :) ответить
Жень-Шенька
Спасибо, что поддерживаете мои идеи правильного питания! ответить
Анэстэзия
О каком правильном питании может идти речь, если в Вашем рецепте присутствует майонез, пусть, даже со столовую ложку!!! А теперь съешьте эту столовую ложку майонеза отдельно от салата! Что с Вашим желудком станет? А если каждый день по ложке майонеза съедать? А соевый соус? Чем полезен он? Судя по всему, он должен бы заменить соль, но нет! Соль также присутствует. Здоровьем тут и не пахнет, только гастрономическое удовольствие и не больше! Так что не обольщайтесь по поводу рецепта, который якобы полезен. Майонез надо бы заменить качественной 20% сметаной с соком лимона, соевый соус д.б. вместо соли, по моему пониманию здорового питания, и калорийность снизится В РАЗЫ!!!! Рецепт хорошо, но не для тех, кто ратует за здоровый образ жизни. ответить
Оставить свой комментарий