Добавить рецепт
Леля84Россия, ценю взаимность
Репутация: +1227Все рецепты автора: 58
Дата публикации: 2017-04-17
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Салат "Чебурашка" - С черносливом и грецкими орехами.
Ингредиенты:
грецкие орехи измельченные - 100 гр.;
соль - по вкусу.;
майонез - по вкусу.;
сыр твердый - 100 гр.;
яйца куриные варенные - 5 шт.;
зеленое яблоко - 1 шт.;
чернослив без косточек - 100 гр.
Способ приготовления:
грецкие орехи измельченные - 100 гр.;
соль - по вкусу.;
майонез - по вкусу.;
сыр твердый - 100 гр.;
яйца куриные варенные - 5 шт.;
зеленое яблоко - 1 шт.;
чернослив без косточек - 100 гр.
Всем Привет! Хочу сегодня рассказать о рецепте салата, который я готовлю уже не первый раз и называется он "Чебурашка". Мои домочадцы и гости его очень любят!
В приготовлении он очень прост и много времени не требует, максимум 40 минут.
Что мне нравится в этом салате? Так это то, что его составляющие даже полезны- чернослив, орехи, яблоко, яйца.
Давайте совместим Вкусное и Полезное!
И так, начнём...
Перечень ингредиентов можно увидеть выше:
Заранее следует только отварить яйца и замочить чернослив в кипятке. И всё!
Начнём по- порядку, с первого слоя, который равномерно выкладывается на дно блюда.
1-ЫЙ СЛОЙ:
СЫР, натёртый на крупной тёрке.
У меня в этот раз был сыр "Тильзитер" (купил муж))
Сверху сыра промазать майонезом.
Чтобы не переборщить с майонезом (ведь не все любят явный вкус майонеза в блюдах) я его замешиваю со сметаной малой жирности 1:1. Вкус получается более нежный и мягкий.
2-ОЙ СЛОЙ:
измельченный БЕЛОК ЯИЦ.
3-ИЙ СЛОЙ:
ЗЕЛЁНОЕ ЯБЛОКО, без кожуры, натёртое на крупной тёрке.
5-ЫЙ СЛОЙ:
измельченный ЧЕРНОСЛИВ
5-ЫЙ СЛОЙ:
измельченный ЖЕЛТОК ЯИЦ, который так же выкладываем следующим слоем.
Я измельчаю желток с помощью мелкой тёрки, но можно это сделать и с помощью вилки или порубить ножом. Кому как угодно!
7-ОЙ СЛОЙ: завершающий, декоративный.
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, мелко порубленные.
Мне особенно нравится в этом салате присутствие грецких орешков, они вкус салата как-будто преображают и освежают, а совместно с черносливом делает вкус не похожим ни на один салат!
Попробуйте! Уверена, Вам понравится!
Спасибо за внимание к моему отзыву!
Пока-Пока!!!!
В приготовлении он очень прост и много времени не требует, максимум 40 минут.
Что мне нравится в этом салате? Так это то, что его составляющие даже полезны- чернослив, орехи, яблоко, яйца.
Давайте совместим Вкусное и Полезное!
И так, начнём...
Перечень ингредиентов можно увидеть выше:
Заранее следует только отварить яйца и замочить чернослив в кипятке. И всё!
Начнём по- порядку, с первого слоя, который равномерно выкладывается на дно блюда.
1-ЫЙ СЛОЙ:
СЫР, натёртый на крупной тёрке.
У меня в этот раз был сыр "Тильзитер" (купил муж))
Сверху сыра промазать майонезом.
Чтобы не переборщить с майонезом (ведь не все любят явный вкус майонеза в блюдах) я его замешиваю со сметаной малой жирности 1:1. Вкус получается более нежный и мягкий.
2-ОЙ СЛОЙ:
измельченный БЕЛОК ЯИЦ.
3-ИЙ СЛОЙ:
ЗЕЛЁНОЕ ЯБЛОКО, без кожуры, натёртое на крупной тёрке.
5-ЫЙ СЛОЙ:
измельченный ЧЕРНОСЛИВ
5-ЫЙ СЛОЙ:
измельченный ЖЕЛТОК ЯИЦ, который так же выкладываем следующим слоем.
Я измельчаю желток с помощью мелкой тёрки, но можно это сделать и с помощью вилки или порубить ножом. Кому как угодно!
7-ОЙ СЛОЙ: завершающий, декоративный.
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, мелко порубленные.
Мне особенно нравится в этом салате присутствие грецких орешков, они вкус салата как-будто преображают и освежают, а совместно с черносливом делает вкус не похожим ни на один салат!
Попробуйте! Уверена, Вам понравится!
Спасибо за внимание к моему отзыву!
Пока-Пока!!!!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2017-04-17 11:21:15
Нежный и очень вкусный салатик, мне очень нравится ))) .
ответить
