Рецепт: Подлива из куриной грудки с яблоками - Диетическое блюдо

Ингредиенты:
грудка куриная - 1шт.;
масло подсолнечное - 1ст. ложка;
соль - по вкусу;
яблоко небольшое - 1 шт.;
лук репчатый небольшая - 1 шт.;
морковь небольшого размера - 1 шт.;
молоко - 50 мл;
мука пшеничная - 1 ч. ложка;
томат средний - 1 шт.

Способ приготовления:

1. Нарезать грудку небольшими кусочками (примерно 2 на 2 см.), разогреть сковородку, налить в нее растительное масло, переложить кусочки курицы, добавить немного воды и тушить 5-7 минут.

Куриная грудка

2. Пока курица тушится, лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Добавить все к курице, тушить еще 7 минут. Если необходимо, добавить еще немного воды.
3. Очистить яблоки от кожуры (лучше брать кислые жесткие яблоки), нарезать на небольшие кусочки (примерно 2 на 2 см.), помидор ошпарить кипятком и снять кожуру, также нарезать на небольшие кусочки. Добавить в сковородку к курице и овощам, тушить еще 10 минут.

Куриная грудка с овощами и яблоком

4. Смешать молоко с мукой, добавить к подливе, посолить по вкусу, тушить еще минут 10.

Вкусная подлива из куриной грудки с яблоками фото

Все готово, приятного аппетита. Такая легкая подлива подойдет для любого гарнира.

Время приготовления: PT00H35M35 мин.

Примерная стоимость порции: 170 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Прикольно, я никогда не добавляла яблоко. Эх если бы сайт ещё и вкус транслировал:) ответить

Спасибо, получается очень вкусно, яблоко придает сладковатую нотку))) ответить

Сладковатая нотка это пикантно:) ответить

Надо попробовать ответить

Оставить свой комментарий