Рецепт: Яичница с хлебом и колбасой - По - домашнему

Самолёте простое и любимое для многих блюдо, которое и я решила вечером по быстрому приготовить. Это будет у нас яйца жаренные с колбасой и хлебом ржаным.
Нам потребуется следующие продукты

Для притоговления ставим сковородку небольшого размера, для того чтобы не долго ее пришлось разогревать, в это время наливаем немного подсолнечного масла.

Следующим этапом в приготовлении яйц жаренных будет у нас нарезание хлеба ржаного равными частями, я люблю квадратиками на разделочной доске.

Сразу не ждем высыпаем порезанный хлеб на сковородку.

Затем беремся за колбаску, я выбрала охотничую, нарезаем ее на круглые и равные части в виде круглижков.

Затем зазыпаем колбаску порезанную на сковородку.
Необходимо помыть 2 яйца под струей воды.

Затем яйца нужно разбить над консистенцией, которая в сковородке, а это у нас хлеб и колбаски.

Добавляем перец по вкусу

Добавляем соль по вкусу

Содержимое жарим на среднем огне в течении пару минут, я закрываю крышкой, чтобы чуть чуть пашел пар из сковородки, это для сочности блюда и выделения сока.

Затем переворачиваю полученную консистенцию на другую сторону с помощью лопатки и еще обжариваю в течении 1 минуты.

В это время промываю веточку укропа свежего под водой.
Нарезаю укроп на мелкие части.
Поджаревшуюся яичнецу снимаю с плиты и выкладываю в тарелку.
Блюдо почти готово, последним и заключительным шагом будет посыпать укроп на яйца с колбасой и хлебом в качестве декора.

Быстро, вкусно и недорого.
Данное блюдо я затратила минимум времени на его приготовления это около 7 минут.
Рекомендую это блюдо всем. А также оно очень простое и Вы уважаемые родители сможете научить его готовить своим детям. Или показать этот рецепт пошагово, уверенна первоклассиник с этим точно справится и возможно, как я в детстве носила по утрам родителям яйца жаренные с колбаской и хлебом, будут делать тоже самое Вам, а согласитесь это очень приятно.
Всем приятного аппетита.