Рецепт: Слоеный салат "Пасхальный" - Порционный, со свежими огурцами. Подойдет даже маленьким деткам.

Традиционно на Пасху варят и украшают много яиц. Потом нужно их куда-то использовать. Конечно же, в салаты! :)
Мы всегда готовим этот простенький и полезный салат на Пасху. Его можно даже маленьким детям, если заправлять сметаной, а не майонезом.
Можно приготовить этот салат слоями и разложить порциями в прозрачные миски - будет красиво. А можно и все смешать - детям будет удобнее кушать.
Если подавать салат в небольших порционных чашках или тарелках, то лучше нарезать все ингредиенты помельче.
Огурцы мы нарезали мелкими кубиками.

Так же мелко нарезали и отварной картофель.

Добавили рубленое яйцо.

Лук режем очень-очень мелко, чтобы он не чувствовался в салате.

И заправляем одной ложкой сметаны. Можно смешать сметану пополам с майонезом.

Раскладываем по чашкам и украшаем по желанию.

Этот легкий пасхальный салатик дети могут сделать самостоятельно, в его приготовлении нет ничего сложного.

Приятного аппетита!