Добавить рецепт
LisenokusРоссия, Ступино
Репутация: +217Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2017-04-19
Рецепт понравился: 29 
Рецепт: Суп "Холодник" - простой
Ингредиенты:
свекла - 2 шт;
огурцы - 1 шт;
яйца куриные - 3 шт.;
тан - 1 л.
Способ приготовления:
свекла - 2 шт;
огурцы - 1 шт;
яйца куриные - 3 шт.;
тан - 1 л.
Летний простой, полезный супчик как смена окрошке.
Нарезать Огурчики и яйца соломкой, а свеклу натереть на крупной терке.
В этот супчик напрашивается зелень, но в этот день её не было в магазине, точнее нормальной не было, поэтому я обошлась без нее.
Для сытности можно добавить картошку, курочку, редиску, но это уже в буквальном смысле будет окрошка со свеклой. Дело вкуса конечно. В моем варианте рецепт подходит для тех, кто на диете или следит за фигурой.
Спасибо за внимание.
Нарезать Огурчики и яйца соломкой, а свеклу натереть на крупной терке.
В этот супчик напрашивается зелень, но в этот день её не было в магазине, точнее нормальной не было, поэтому я обошлась без нее.
Для сытности можно добавить картошку, курочку, редиску, но это уже в буквальном смысле будет окрошка со свеклой. Дело вкуса конечно. В моем варианте рецепт подходит для тех, кто на диете или следит за фигурой.
Спасибо за внимание.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
