Запеканка из макарон


Репутация: +421
Все рецепты автора: 36
Дата публикации: 2017-04-20
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Запеканка из макарон - С курицей и сыром

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
макароны любые - 250 гр.;
сыр мааздам - 100 гр.;
молоко - 300 мл.;
яйца куриные - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло сливочное - 25 гр.
Способ приготовления:
Хочу поделится рецептом запеканки, которую очень любит мой муж.

1. Прокрутить мясо через мясорубку, добавить в фарш измельченный лук и морковь. Посолить фарш по вкусу, добавить любые ваши специи, которые предпочитаете.

Запеканка из макарон фото

2. Отварить макароны до готовности, откинуть на дуршлаг (можно использовать макароны, которые у вас остались от вчерашнего ужина). Добавить в макароны сливочное масло и перемешать.
3. В отдельной миске взбить яйца и молоко, немного посолить.

Запеканка из макарон фото

4. Натереть сыр на терке

Запеканка из макарон фото

5. В форму для выпечки выкладываем запеканку слоями:
Первый слой - половина макарон

Запеканка из макарон фото



Второй слой - половина фарша

Запеканка из макарон фото



Третий слой - половина сыра

Запеканка из макарон фото



Все слои повторить еще раз: вторую половину макарон, затем фарш, сыр.

Запеканка из макарон фото

6. Залить запеканку яично-молочной смесью.

Запеканка из макарон фото

7. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 - 40 минут.

Вот такая запеканка получилась

Запеканка из макарон фото



Подавать, посыпав зеленью

Запеканка из макарон фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Феерично:) Так в этой посуде и выпекали? ответить
Elena Mahotina
Да, в стеклянной форме. ответить
coniors8
Прямо в ней в духовке и Ок? ответить
Elena Mahotina
Форма специальная для духовки, все ок))) ответить
coniors8
Выглядит аппетитно:) ответить
htubyf
Попробую! Удивлена, что фарш сырой, успевает сготовиться? ответить
Elena Mahotina
Успевает. Это же курин.грудка, она готовится быстро, если передержать, мясо сухое получится. ответить
alexandra92
отлично! ответить
Elena Mahotina
Спасибо))) ответить
Yana Moon
вкусно! ответить
Elena Mahotina
Очень вкусно, даже мой племянник привереда ест))) ответить
Andryusha
Аппетитно получилось! ответить
Elena Mahotina
Спасибо большое) ответить
Оставить свой комментарий