Рецепт: Пирожное картошка диетическая - без масла и сгущенки, с обезжиренным творогом.

Кто же не хочет, поесть вкусных пирожных и не сильно навредить фигуре? Я для себя недавно открыла вкуснейшее пирожное картошка из самодельного печенья с творогом вместо масла и сгущенки.
Для начала приготовлю печенье песочное.

Для этого понадобиться 100 грамм масла сливочного, 50 грамм сахара.

Масло нужно растопить

К маслу добавлю сахар

К этой смеси надо добавить 150 грамм муки. Вообще, идеальное песочное печенье готовиться по рецепту 1-2-3 части. Тоесть на 1 часть сахара, берем 2 части масла и 3 части муки

Добавлю немного соды

Соду перемешиваю с мукой

люблю немного соленого печенья, поэтому добавлю соль

Все это перемешав

добавлю муки

замесить тесто легко, можно оставить его уже таким, рассыпчатым в виде крошки

Пеку на пекарской бумаге

Все же тесто я перемесила и пришлось скатать его в комок

раскатать его в тонкий пласт, выложить на противень

выпечь его до готовности

для тех кто худеет, берем только творог, пирожное слепиться идеально и без масла. Если любите твердое пирожное, то нужно все же немного добавить сливочного мала, буквально 50 грамм.

творог размять вилкой

Добавляем немножко сахара и какао

совершенно забыла сфоткать, но тот пласт теста (огромную печеньку) нужно превратить в крошку. Соединить крошку с творогом, сахаром, какао

Для этих пирожных беру формочки от вафельного порционного торта

леплю из теста пирожное

и каждую штучку выкладываю в форму.

поверх посыпать можно какао

каждая такая готовая пироженка вышла на 100 грамм

по цене выходит в сто раз дешевле чем покупное, вкуснее и полезнее.
Для меня это еще один способ, как накормить ребенка творогом)