Бисквитный торт


Репутация: +29
Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2017-04-21
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Бисквитный торт - с шоколадными потеками и всякими вкусняшками

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт;
мука - 1 ст;
сахар-песок - 250 гр;
масло сливочное - 300 гр;
сгущеное мололоко вареное - 200 гр;
шоколад темный - 100 гр;
вода - 100 гр;
печенье - 100 гр;
арахис в шоколаде - 100 гр
Способ приготовления:
Добрый день, дорогой друг.

Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления бисквита с масляным кремом и украшен шоколадными потеками и разными вкусняшками.

Для приготовления бисквита возьмем 4 яйца

Бисквитный торт фото


и стакан сахара.

Бисквитный торт фото


Начнем взбивать при маленькой скорости миксером.

Бисквитный торт фото


Постепенно повышая скорость продолжаем взбивать.
Ни в коем случае не останавливаем миксер.

Бисквитный торт фото

Взбиваем до увеличения массы в 4 раза и образования густых пиков.

Всыпаем осторожно муку и тщательно перемешиваем ложкой.

Бисквитный торт фото


Ни в коем случае не миксером - тесто упадет и ничего не получится.

Высыпаем наше тесто в данном случае к круглую силиконовую форму. Ставим в разогретую духовку до 150 градусов на 30 минут.

Бисквитный торт фото


Даем немного остыть коржу. И достаем его с формы

Бисквитный торт фото



Тем временем делаем пропитку.
Воду с сахаром в пропорции 1:2 ставим на огонь до полного растворения сахара.
Даем остыть.

Готовим крем.
Масло комнатной температуры со сгущенным молоком взбиваем.

Бисквитный торт фото


Разрезаем коржи на 3 части

Бисквитный торт фото


Пропитываем хорошо коржи пропиткой.

Бисквитный торт фото


Перемазываем коржи кремом.

Бисквитный торт фото

Бисквитный торт фото


Складываем наш торт.Растапливаем шоколад в микроволновке и поливаем им торт обильно, чтобы получились потекиУкрашаем торт печеньем разного вида, зефиром, мармеладом, козинаками, шоколадными капельками, арахисом в шоколаде.

Бисквитный торт фото


Бисквитный торт фото


Торт готов.

Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий