Рецепт: Варенье из груши - С маком

Всем привет. Нашла интересный и вкусный рецепт грушевого варенья. Делюсь с Вами :) Сразу извиняюсь за фото, варенье делала 1-й раз и всё было очень быстро, поэтому нормально сфотографировать не получалось.

1. Моем груши, чистим их от кожуры и режем кубиками:

2. Перекладываем в более удобную посуду (я как всегда неудачно её выбрала), поливаем 3-мя столовыми ложками лимонного сока и засыпаем нужным количеством сахара (у меня сахар на 2-м фото почти не видно, потому что я уже всё перемешала):

И оставляем всё это дело на 2 часа, чтобы груши пустили сок и сахар растворился :)

3. По истечении 2-х часов перекладываем нашу массу в кастрюлю, доводим до кипения, убавляем огонь и продолжаем варить минут 10-15 (постоянно помешивая):

4. Половину сваренных груш перекладываем в посудку и измельчаем блендером:

5. Перекладываем массу обратно в кастрюлю, добавляем 1,5 ст. л. мака и варим минут 5-10:

6. Получаем вот такую вот массу:

7. Варенье готово. Разливаем его по посудкам, остужаем и наслаждаемся всей семьёй :)

Приятного аппетита)