Рецепт: Шашлык из баранины - нежно
Ингредиенты:
баранина - 2 кг;
лук репчатый - 5 шт.;
лимон - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
специи для шашлыка - 10 г;
соль с травами - 10 г;
соевый соус - 30 г;
майонез - 150 г
Способ приготовления:
баранина - 2 кг;
лук репчатый - 5 шт.;
лимон - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
специи для шашлыка - 10 г;
соль с травами - 10 г;
соевый соус - 30 г;
майонез - 150 г
Расскажу вам как я готовлю шашлык из баранины. Все знают, что баранье мясо не простой продукт. В отличии от любого другого мяса, баранина имеет уникальный вкус и аромат. По-этому к готовке баранины я всегда отношусь с большим вниманием.
И так, теперь сам рецепт!
1. Промываю баранину и режу ее не слишком крупно. Выкладываю мясо в отдельную миску.
2. Очищаю лук и нарезаю головки кольцами.
3. Вымываю лимон и помидор. Режу помидор мелко, а лимон кружками.
4. Смешиваю мясо, томат, лук, специи, соль, майонез, соевый соус и лимон вместе. Оставляю мясо мариноваться на 4 часа.
5. Вот и все. Жарим шашлык на природе. Получается очень вкусно и ароматно. Такой шашлычок всем понравится!
И так, теперь сам рецепт!
1. Промываю баранину и режу ее не слишком крупно. Выкладываю мясо в отдельную миску.
2. Очищаю лук и нарезаю головки кольцами.
3. Вымываю лимон и помидор. Режу помидор мелко, а лимон кружками.
4. Смешиваю мясо, томат, лук, специи, соль, майонез, соевый соус и лимон вместе. Оставляю мясо мариноваться на 4 часа.
5. Вот и все. Жарим шашлык на природе. Получается очень вкусно и ароматно. Такой шашлычок всем понравится!
Время приготовления: 4 ч.
Комментарии к рецепту:
PertiVerti · 2017-05-15 17:40:11
Шашлык из баранины ну очень вкусный, а если хорошо замаринован то уж тем более))
ответить