Рецепт: Простая паста - С курицей и грибами

One pan pasta... под таким названием вы найдете это блюдо на кулинарных сайтах. Это простое блюдо, которое готовится всего в одной глубокой сковороде. Летний вариант этого блюда еще обязательно появится в моих рецептах, а сегодня зимний сытный вариант.

Ставим разогреваться сковороду с небольшим количеством масла на средний огонь. Нарезаем лучок, грибы и курицу.

Отправляем лук и курицу на сковороду, поджарим 2 минутки, чтобы курочка стала белой.

Через пару минут добавляем грибы, макароны и специи.

Заливаем водой так, чтобы макароны полностью были покрыты оставляем под крышкой на 3 минуты. Огонь должен быть маленьким.

Через 3 минуты помешаем пасту, оставляем еще на пару-тройку минут и снова перемешиваем. Таким образом доводим макароны до готовности.
Соус полностью выпариться не должен, в нем и будет самый смак!
Подаем со свежей зеленью или любимым соусом.