Добавить рецепт
lanawinРоссия, Самара
Репутация: +653Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2017-04-24
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Оладьи на кефире - идеальные
Ингредиенты:
кефир 2,5% - 500 мл;
мука - 2,5 стакана;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
масло подсолнечное - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
кефир 2,5% - 500 мл;
мука - 2,5 стакана;
сахар-песок - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
масло подсолнечное - 1 ст.ложка
Оладушки любит вся моя семья. Готовлю я их на кефире, всегда получаются вкусные и пышные. Также оладьи можно приготовить на любом кисломолочном продукте.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для наших оладушек:
Кефир выливаем в чашу.
Добавляем к нему сахар, соль по вкусу и 1 ч. ложку соды. Кефир погасит соду.
Произойдёт реакция с содой. Хорошенько перемешать.
Помешивая, к кефиру добавляем просеянную муку до консистенции густой сметаны.
Смесь для оладий из кефира должна получится однородной, без комочков.
Столовой ложкой выкладываем оладьи на сковороду, смазанную растительным маслом.
И обжариваем их с двух сторон.
Вкусные оладьи на кефире готовы! Приятного аппетита!
Подготавливаем необходимые ингредиенты для наших оладушек:
Кефир выливаем в чашу.
Добавляем к нему сахар, соль по вкусу и 1 ч. ложку соды. Кефир погасит соду.
Произойдёт реакция с содой. Хорошенько перемешать.
Помешивая, к кефиру добавляем просеянную муку до консистенции густой сметаны.
Смесь для оладий из кефира должна получится однородной, без комочков.
Столовой ложкой выкладываем оладьи на сковороду, смазанную растительным маслом.
И обжариваем их с двух сторон.
Вкусные оладьи на кефире готовы! Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
