Творожная запеканка


Репутация: +222
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2017-04-25
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Творожная запеканка - в мультиварке с зеленью

Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
лук зеленый - 5 пера;
петрушка - 5 веточки;
творог - 400 гр;
крупа манная - 2 ст.л;
укроп - 5 веточки;
сыр твердый - 100 гр;
крапива - пучок;
яйца куриные - 3 шт;
масло сливочное - для смазывания
Способ приготовления:
Предлагаю рецепт вкусной и полезной творожной запеканки с зеленью.
Для ее приготовления потребуется минимум времени, а вкус и аромат неповторимы.

Творожная запеканка с зеленью фото

Зелень хорошо промыть, просушить полотенцем. Крапиву мелко нарезаем (чтобы она не «кололась» можно обдать кипятком). Перья зеленого лука и зелень петрушки и укропа нашинковать.

Творожная запеканка с зеленью фото

На мелкой терке натираю сыр (часть оставляю для верхнего слоя).

Творожная запеканка с зеленью фото

Желтки отделяю от белков.

Творожная запеканка с зеленью фото

В миску к желткам выкладываю творог, сыр (1/4 часть оставляю для посыпки), подготовленную зелень крапивы, лука, петрушки, укропа, манную крупу и пару зубчиков чеснока, пропущенного через пресс (так же по желанию можно добавить соль).

Творожная запеканка с зеленью фото


Творожная запеканка с зеленью фото


Творожная запеканка с зеленью фото


Творожная запеканка с зеленью фото


Творожная запеканка с зеленью фото

Все хорошо перемешиваю.

Творожная запеканка с зеленью фото

Белки взбиваю блендером и добавляю к творожной массе и аккуратно все перемешиваю.

Творожная запеканка с зеленью фото

Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом.

Творожная запеканка с зеленью фото

Выкладываю получившуюся массу в чашу, сверху посыпаю оставшимся натертым сыром.

Творожная запеканка с зеленью фото

Выставляю режим «Выпечка» и оставляю на 45 минут.

Запеканка готова!

Творожная запеканка с зеленью фото


Приятного аппетита!

Творожная запеканка с зеленью фото



Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Pugach1990
Вкусненько ответить
EkaterinaF2016
Интересная запеканка) ответить
LSA-850109
Необычно, выглядит аппетитно ответить
Жень-Шенька
Что то новенькое))) Спасибо! ответить
Бессонога
Что то интересное... ответить
SvetlanaBarulina
Полезно и витаминно) ответить
alexandra92
вкусная ответить
Lyubov16
Вкусненько:) ответить
Yana Moon
интересно! ответить
Allin
Вареники с творогом и зеленью готовила, а вот запеканку ещё нет. Нужно попробовать))) ответить
Yuliya26
рекомендую) ответить
Оставить свой комментарий