Добавить рецепт
AndryushaУкраина, Алчевск
Репутация: +5376Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2017-04-26
Рецепт понравился: 83 
Рецепт: Грибы в чесночно-сметанном соусе - закуска на скорую руку
Ингредиенты:
грибы шампиньоны - 500 гр.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 - 3 зубчика;
сметана - 3 ст.л.;
майонез - 3 ст.л.;
масло подсолнечное для жарки - 50 гр.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
грибы шампиньоны - 500 гр.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 - 3 зубчика;
сметана - 3 ст.л.;
майонез - 3 ст.л.;
масло подсолнечное для жарки - 50 гр.;
соль - по вкусу
Предлагаю Вашему вниманию хорошую закуску к праздничному столу, очень быструю в приготовлении и очень вкусную.
Для приготовления нам понадобятся грибы (у меня были шампиньоны), морковь, лук, чеснок, сметана, майонез, подсолнечное масло и соль.
Пока все жарится готовим соус.
Возьмем 2 - 3 зубчика чеснока ( если любите по острее можете взять больше) и смешаем 3 ст. л. майонеза с 3 ст. л. сметаны.
Для приготовления нам понадобятся грибы (у меня были шампиньоны), морковь, лук, чеснок, сметана, майонез, подсолнечное масло и соль.
Пока все жарится готовим соус.
Возьмем 2 - 3 зубчика чеснока ( если любите по острее можете взять больше) и смешаем 3 ст. л. майонеза с 3 ст. л. сметаны.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 130 руб.
Комментарии к рецепту:
Lenok Lisenok · 2017-04-27 09:24:23
Вкуснятина! пачки с вешенками в холодильнике лежат, обязательно сегодня приготовлю!:) Спасибо за идею!:)
ответить
Lenok Lisenok · 2017-05-04 09:03:15
Очень понравилась закуска!:)) Уже несколько раз готовила:)))
ответить
Жень-Шенька · 2017-04-27 09:29:47
Спасибо за Ваш опыт! А я ни додумалась ни разу морковь положить в это блюдо. Теперь исправлю ошибку.))
ответить
