Добавить рецепт
Nyusha83Украина
Репутация: +50Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2017-04-27
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Сырники - Сытный и вкусный завтрак
Ингредиенты:
творог домашний - 500 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 4 ст.ложки;
изюм - 100 гр;
мука пшеничная - 4 ст.ложки
Способ приготовления:
творог домашний - 500 гр;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 4 ст.ложки;
изюм - 100 гр;
мука пшеничная - 4 ст.ложки
Доброе утро дорогие друзья!
Сытный и вкусный завтрак залог отличного и продуктивного дня. Сегодня я готовила для своих домочадцев домашние сырники с изюмом. И с большим удовольствием расскажу вам свой рецептик.
В первую очередь хочу сказать, что основные продукты которые я беру для сырников не магазинные, а домашние(творог и яйца).
Перед тем как замешивать тесто для сырников изюм нужно промыть и запарить.
Творог я перетираю через сито, чтобы не было крупинок, так сырники будут мягче. ванилинау вбиваю два яйца, добавляю сахар и щепотку ванилина.
Все тщательно перемешиваю. В конце добавляют изюм, который уже распарился и стал мягким.
Сверху насыпаю муку и перемешиваю.
Тесто получается густое и плотное.
Можно приступать к жарке, вкусных и аппетитных сырников. Мокрыми руками формируем творог няни лепёшки обваливаем их в муке. И можно жарить на заранее раскаленной сковороде с растительным маслом.
Обжаривать с двух сторон до зарумянивания. Подавать в теплом виде со сметаной, сгущенкой, вареньем, медом, вобщем с тем, что вам по вкусу.
Приятного аппетита!)
Сытный и вкусный завтрак залог отличного и продуктивного дня. Сегодня я готовила для своих домочадцев домашние сырники с изюмом. И с большим удовольствием расскажу вам свой рецептик.
В первую очередь хочу сказать, что основные продукты которые я беру для сырников не магазинные, а домашние(творог и яйца).
Перед тем как замешивать тесто для сырников изюм нужно промыть и запарить.
Творог я перетираю через сито, чтобы не было крупинок, так сырники будут мягче. ванилинау вбиваю два яйца, добавляю сахар и щепотку ванилина.
Все тщательно перемешиваю. В конце добавляют изюм, который уже распарился и стал мягким.
Сверху насыпаю муку и перемешиваю.
Тесто получается густое и плотное.
Можно приступать к жарке, вкусных и аппетитных сырников. Мокрыми руками формируем творог няни лепёшки обваливаем их в муке. И можно жарить на заранее раскаленной сковороде с растительным маслом.
Обжаривать с двух сторон до зарумянивания. Подавать в теплом виде со сметаной, сгущенкой, вареньем, медом, вобщем с тем, что вам по вкусу.
Приятного аппетита!)
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
LSA-850109 · 2017-04-27 09:06:02
Вкусно. До этого готовила без изюма. Надо попробовать сделать
ответить
