Рецепт: Рулет на творожном тесте - Яблочно-медовый рулет с орехами и корицей!

И снова желаю всем доброго времени суток.
Сегодня я бы хотела поделиться с Вами рецептом приготовления сладкого рулета на творожном тесте с очень вкусной начинкой из яблок, меда, корицы и грецких орехов.
Такой воздушный сладкий творожный рулет получается очень вкусным, надеюсь, этот рецепт придется по вкусу и Вам))

Сливочное масло достаем из холодильника.
Разрезаем его на кусочки.

Ставим масло на огонь, чтобы его растопить.

В форму выкладываем творог(лучше брать творог жирности от 2 до 9%), муку и сахарный песок.

Затем выкладываем разрыхлитель.

И выливаем сливочное масло ко всем ингредиентам.

Замешиваем тесто. Главное хорошенько размешать гранулы творога.

Тесто получается очень эластичным, таким как пластилин.
Его очень легко и просто раскатать скалкой, что мы и делаем.

Теперь подготовим начинку для рулета.
В форму нарезаем яблоки кубиками, предварительно очистив их от кожи и сердцевины. Добавляем мед.

Затем высыпаем корицу. В моих запах нашлась корица с сахаром))

И остаются грецкие орехи, их нужно покрошить.(можно в пакете размять скалкой)

Готовую начинку выкладываем на тесто.

Закручиваем тесто рулетом.
Выкладываем рулет на противень. На противень я всегда выкладываю лист пергаментной бумаги.

Разрезаем рулет на кусочки, ноне до конца, оставляем снизу буквально 1 см.

Начинка все равно немного вытечет. А с бумаги будет легко снять наши кусочки.

Ставим рулет в предварительно разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течении 40 минут или до готовности.
Готовый рулет достаем из духовки, даем немного остыть и разрезаем до конца на кусочки, подаем к столу.
Рулетики можно посыпать сахарной пудрой.

Очень вкусный творожные рулеты долго не задерживаются-очень вкусное тесто и сочная ароматная начинка.

Да и готовить легко и просто.
Спасибо за внимание, желаю Вам приготовить много новых и вкусных рецептов домашней выпечки!