Рецепт: Стручковая фасоль с курицей - с соусом терияки

Всем знаком вкус терияки соуса в сочетании с курицей, азиатская еда все плотнее входит в наш рацион. Но можно прекрасно сочетать продукты из различных концов света и получать на выходе замечательные блюда. Так мы и сделаем сегодня!

Начнем с отварки фасоли и маринования курицы.

Варить фасоль мы будем всего две минуты, затем сольем воду и отставим фасоль в сторону, не добавляя соль.

Филе промываем, нарезаем на небольшие дольки и заливаем двумя столовыми ложками соуса терияки. Курицу также солим и посыпаем перцем (черным молотым).

На 20 минут оставим мариноваться, тщательно перемешав. Теперь нарежем болгарский перец.

А затем нарежем и лук.

Спустя 20 минут начинаем обжаривать курицу в небольшом количестве масла.

Около 10 минут обжариваем и выкладываем в отдельное блюдо.

В этой же сковороде начинаем обжаривать лук и перец.

Когда лук станет прозрачным, выкладываем в сковороду и фасоль.

5-7 минут обжариваем все, что уже есть в сковороде, а потом добавляем и измельченный зубчик чеснока.

Ну а спустя еще пару-тройку минут выкладываем в сковороду и филе куриное, подготовленное нами в начале.

Перемешиваем, накрываем крышкой и через пару минут добавляем еще две ложки соуса терияки.

Еще несколько минут и все ароматы смешаются в сковороде, можно выключать огонь и украшать блюдо белым кунжутом.

Подавать блюдо нужно как самостоятельное и обязательно теплым!

Ну а я благодарю всех, кто приготовил данное блюдо вместе со мной и желаю Вам приятного аппетита!!! До встречи на страницах новых рецептов.