Рецепт: Суп-лапша с курицей - Супчик
Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
лапша яичная - 150-200 гр.;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло растительное - 4 ложки
Способ приготовления:
курица - 1 шт.;
лапша яичная - 150-200 гр.;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло растительное - 4 ложки
Желательно каждый день употреблять на обед супы. Конечно, не всегда это получается. То времени нет, то желания долго стоять у плиты. Идеальным вариантом подойдет суп лапша, которая готовиться буквально 35-40 минут.
Сначала необходимо сварить курицу. Если нет курицы, можно использовать для приготовления куриное бедро, голени или окорочка. Я в данный момент варю окорочка.
Необходимо довести до кипения, снять пену. И немного посолить по вкусу.
Окорочок варим, примерно 25-30 минут.
Затем добавляем яичную лапшу и варим минут 5. И добавляем приправу.
Для зажарки нам понадобится морковь и лук.
Морковь трем на средней терке. Мелко нарезать лук.
Лук и морковь следует пожарить на сковороде до золотистого цвета. И затем добавить в кастрюли с лапшой.
Суп готов. Приятного аппетита!
Сначала необходимо сварить курицу. Если нет курицы, можно использовать для приготовления куриное бедро, голени или окорочка. Я в данный момент варю окорочка.
Необходимо довести до кипения, снять пену. И немного посолить по вкусу.
Окорочок варим, примерно 25-30 минут.
Затем добавляем яичную лапшу и варим минут 5. И добавляем приправу.
Для зажарки нам понадобится морковь и лук.
Морковь трем на средней терке. Мелко нарезать лук.
Лук и морковь следует пожарить на сковороде до золотистого цвета. И затем добавить в кастрюли с лапшой.
Суп готов. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
LSA-850109 · 2017-04-30 13:26:41
Вот именно, когда вечером поздно придешь с работы, некогда стоять у плиты
ответить